今日は、しーちきんに誘って頂いて
しーちきんと、M子ちゃんと、ワシの3人でお出かけ。
向かったのは、富山市に最近できた
“国内外のハチミツが揃うカフェ”その名も『カフェ38(ミツバチ)』。
富山市にある大場養蜂園がやっているカフェということで、そこで食べられるスイーツはハチミツを美味しく感じるスイーツ。(パンケーキ、スコーン、焼き菓子の3種と、ハチミツドリンクなど)
私としーちきんはパンケーキと、富山の紅茶を注文。
パンケーキにかけるハチミツは、オレンジ・ブルーベリー・レンゲの3種類の中から選ぶことができ、私はレンゲから採取したハチミツにしました。
紅茶にも砂糖の代わりにハチミツが添えられ、そのハチミツはオレンジの花から採取したハチミツでした。
M子ちゃんはスコーンとコーヒーを注文。
コーヒーに添えられたハチミツは、コーヒーの花から採取したハチミツでした。
コーヒーや紅茶に入れるために添えられたハチミツにも関わらず
我々はそれぞれをスプーンに注ぎ、テイスティング。
それぞれ、見た目の色も、香りも、味もかなり違ってて新鮮でした。
とても美味しかったので
帰りにハチミツを買って帰ることにしました。
いろいろあるハチミツの中から
私は“富山だけの密です”という言葉に惹かれ、富山県の特産品“水島柿”という柿から採取したハチミツ(100g 630円)を購入しました。
帰宅し、早速食パンにつけて食べました。
濃厚だけど嫌味のない、フルーティーな感じのハチミツで、
一気に1瓶空けてしまいそうなくらい美味しかったです。
しーちきんと、M子ちゃんと、ワシの3人でお出かけ。
向かったのは、富山市に最近できた
“国内外のハチミツが揃うカフェ”その名も『カフェ38(ミツバチ)』。
富山市にある大場養蜂園がやっているカフェということで、そこで食べられるスイーツはハチミツを美味しく感じるスイーツ。(パンケーキ、スコーン、焼き菓子の3種と、ハチミツドリンクなど)
私としーちきんはパンケーキと、富山の紅茶を注文。
パンケーキにかけるハチミツは、オレンジ・ブルーベリー・レンゲの3種類の中から選ぶことができ、私はレンゲから採取したハチミツにしました。
紅茶にも砂糖の代わりにハチミツが添えられ、そのハチミツはオレンジの花から採取したハチミツでした。
M子ちゃんはスコーンとコーヒーを注文。
コーヒーに添えられたハチミツは、コーヒーの花から採取したハチミツでした。
コーヒーや紅茶に入れるために添えられたハチミツにも関わらず
我々はそれぞれをスプーンに注ぎ、テイスティング。
それぞれ、見た目の色も、香りも、味もかなり違ってて新鮮でした。
とても美味しかったので
帰りにハチミツを買って帰ることにしました。
いろいろあるハチミツの中から
私は“富山だけの密です”という言葉に惹かれ、富山県の特産品“水島柿”という柿から採取したハチミツ(100g 630円)を購入しました。
帰宅し、早速食パンにつけて食べました。
濃厚だけど嫌味のない、フルーティーな感じのハチミツで、
一気に1瓶空けてしまいそうなくらい美味しかったです。
蜂蜜って、本当に、元のお花の香りがホノカ~にするから、なんだか素敵だよね。
アロマ効果も、あったりして
“一気に1瓶空けてしまいそうなくらい美味しい”って、相当なHitやね。
ハチミツがこんなに元の花の香りや色がついてるって知らなかったよ~
一番高級なのはレンゲの花の蜂蜜らしいね。
柿の蜜も美味しかった!!!
他にもいろいろな蜜があったよ!
(クローバーとか蕎麦の花とか)
もらったパンフを見て今興味をそそられているのは
『リンゴ』。
青りんごのような爽やかな香りらしい。