南部鉄器の鍋
旧友と時々行くお店、荻窪「いずみ家」さんで出てきた南部鉄器製の小さな鍋ですが、つくりが良くて気に入りました。
フタもあり、いわゆるダッチオーブン的に利用出来るようです。
めっきり行かなくなりましたが、キャンプに持参するといい感じです。
合羽橋で売っているそうなので、行って見ようかと思います。
料理は、ジャガイモの塩辛のせと小さい玉ねぎ(ペコロス?)で、シンプルでいい感じでした。
いずみ家さんのホームページはここ
蒸し料理がオススメです。
旧友と時々行くお店、荻窪「いずみ家」さんで出てきた南部鉄器製の小さな鍋ですが、つくりが良くて気に入りました。
フタもあり、いわゆるダッチオーブン的に利用出来るようです。
めっきり行かなくなりましたが、キャンプに持参するといい感じです。
合羽橋で売っているそうなので、行って見ようかと思います。
料理は、ジャガイモの塩辛のせと小さい玉ねぎ(ペコロス?)で、シンプルでいい感じでした。
いずみ家さんのホームページはここ
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