バァちゃんと一緒

バァちゃん…2005年9月~在宅介護。2010年1月、近所の特養に入居。2018年11月~在宅介護 再び(^^)v

○~ サラダパン ~○6/11(水)

2008年06月11日 21時17分30秒 | ・うちの 食べ物 (レシピ)

最近 
ケンミンSHOWって番組を よく見ます。

5/8に
滋賀県北部で愛される
「サラダパン」を 紹介してました。

へ~ おもしろそ~
1度作ってみないとねっ  なんて思いながら
忘れてたけど 
先日 ぽれぽれさんちの記事を見て 再燃

今朝、やってみました 

まず 具っ
たくあんを みじん切りして
昨日、スーパーで見つけた これっ 


カロリー70%カットマヨネーズで和えました。

(参考までに・・成分表)

 
(だいたい たくあん:マヨ=2:1で やってみました)
 
パンに 塗って できあがり~
  
簡単~
具は 少ないと物足りないけど
結構 塩辛いので 塗りすぎに注意です

夫も、娘も 美味しいと言ってました。
それぞれ、好みが微妙に違うから 
二人ともは いけてるってことかな~

たくあんのポリポリした触感と 
パンのふわふわ感が おもしろかった。
マヨネーズ多い目でも美味しいかも~



残った具に 納豆を混ぜてみました
  

スライスした ライ麦パンに 乗せて
  
サンドイッチ~~~  


おまけ

千切りたくあんを パンにはさんで
マヨネーズ クルクル

でもね 娘に聞くと
マヨネーズは混ぜた方が美味しい 
ですと~


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2 コメント

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おぉぉぉ! (ぽれぽれ)
2008-06-12 02:55:59
じじママさん、リアルな再現ありがと~っ!!

そうなのよ。
何故か分かんないけど、たくあんとマヨネーズは混ぜた方が美味しいと私も思った。

それにしても・・・納豆・・・美味しい?
・・・やってみるかなぁ
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ぽれぽれさん~ (じじママ)
2008-06-14 00:23:23
えへへ~

納豆入りは~ 納豆お好きなら・・・

私は納豆トーストも 結構好きです
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