バァちゃんと一緒

バァちゃん…2005年9月~在宅介護。2010年1月、近所の特養に入居。2018年11月~在宅介護 再び(^^)v

○~ 手抜きの・・・ ~○ 4/18(金)

2008年04月18日 23時34分51秒 | ・うちの 食べ物 (レシピ)

時々、中華の夕食半調理品を注文します。

中華だし カロリー表示がないので 
残念ながら、バァちゃんが居る時には 使えません

手抜きを兼ねて ショートステイ中を狙います

今日、セットメニューを頼んでありました。

・五目焼ビーフン
・和風おろしハンバーグ
・石狩鍋風味スープ
 で、1500円。
ちょっと 贅沢ですが 外食するよりはいいかな~なんて

でも、夫は 飲み会で留守~

クソ~っと
娘と二人で しっかり完食しました

カタログの写真は

しかし・・・
うちで 作ると・・・

こんなんに なりました~~~
 
けっこう味が濃いので
薄める為に 
ビーフンには 大根の葉っぱを刻んだものを どばっ!

ハンバーグは成形前までの物が届くので
そこに 豆腐と麩を入れて こねて成形。
焼いた時にワインをどばっ!
後がけのソースもフライパンに入れて
大根おろし(おろし済みよ!)も入れて1煮。 

スープには大根のいちょう切りを どかどかっ!

これでも 味は、ちょうどいい感じ~
野菜もタップリとれるし~

でも、こんだけ作って 30分!

材料の準備や 下ごしらえをしなくていいと
こ~んなにも ラクチン

バァちゃん居る時も
たまには使いたいな~

ちょっと 他でも探してみようかな~
なんて 
マスマスの手抜きを考えています


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6 コメント

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賛成^^ (soyoko)
2008-04-19 13:38:18
手抜き、私は、いい事だと思います
主婦はいろいろと忙しいのです。
手を抜けるところはちゃんと手を抜く、っていうのも主婦の立派な知恵だと思います。
それでもちゃんと栄養バランスに気を使いつつ、さすがじじママさんですね
しっかりすることはして、手を抜く所は抜く、メリハリのある主婦業でありたいですね。
あ。。。私の場合、手を抜いてばっかりかも。。。反省
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りっぱな手作り♪ (チーちゃん)
2008-04-19 18:22:15
否々 チーに言わせりゃりっぱな手作りだよ 
チーは手抜きって言うととことん手抜きだもんね~~~ 
 
でもうちでもバ~バが居る時はやっぱ何か作らないといけないからバ~バがショートに行った時は絶対外食してもらってるよ 
じじママさんも大いに外食楽しんでね~~~ 
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へ~ (karu)
2008-04-19 18:44:12
いいですね、これ。 女房に教えてあげます^^

これで何人前? 1500円なら、たまには良いですよね、真っ当な手の抜き方です。

カロリー計算もしてあるんでは? バァちゃんにもいいかもですよ。
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soyokoさん~ (じじママ)
2008-04-21 17:07:51
いや~~
私こそ その他の事は 手を抜きまくってて・・・・ 反省~ 

食事くらいはしっかりやらんと~と
思いながらも ・・・

メリハリ 大事ですよね~
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チーちゃん~ (じじママ)
2008-04-21 17:12:20
外食 いいですね~

うちも
これ、頼んでなかったら・・・
夫 飲み会やし 
外食・・・してたかもぉ

明日のランチは デイの間に友達とランチ行ってきま~す
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karuさん~ (じじママ)
2008-04-21 17:20:40
い~でしょ~ すんごいラクチンです

これは2~3人前かな~ http://www.91989.com/ ←ここのんです。
ここのは、残念ながらカロリー計算してくれてないんですよ・・・

http://www.yoshikei-dvlp.co.jp/index.html ←ここのはカロリー計算ばっちりやから バァちゃん居る時はここで 頼んでみようかなぁなんて 検討中です 
(ただ、ここのは 材料を自分で切らないといけない・・それくらい 当然かぁ
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