越年して飲んだマコンと意外と合うもの

昨年の秋に買ったボージョレヌーヴォーヴィラージュ。
これは当日に届いてたが少し後だったものの11月中に飲んだ。
画像はたいして撮らなかったな。
ちょっと澱なのか注いだ時の泡なのか埃があるみたい。
もっともそのグラスもワイングラス出してないけど。



それどころかこの白であるマコンヴィラージュは
年明けて飲んだぜ！！！

遅れたついでにクリスマスにするかと思いきや
娘が大阪に夜行バスで行ったりしてバタバタし忘れ、
元日に飲もうと思ったがそれもすっかり忘れ。
（やっぱ何故かビールが飲みたかった。日本酒は普段から飲まん）

それを突然思い出してとにかくもう飲もうと開けたのが
1月5日だったってことだよ。



赤はこんな裏ラベルも撮らなかったな。
輸入元は国分か。



やっぱ適当なグラスで飲んだ。

味は赤はここ数年で一番当たり！
安いカクヤスオリジナルだけどいつもあっさりし過ぎで
少し酸味が感じられたけど、今年はあっさりだが
甘味が例年より多くて酸味はあまりなかった。
残したので翌日や翌々日は日々酸化が進むから
少しずつ増えていくが、それでも飲めないと感じて
断念したりなどということは全くなかった。
（さすがに例年ないけど：あったのは昔1000円以下のやつ）

マコンも期待できると思いきや、やっぱその通り！
フルーティーな香りに甘味がほんのりとあって、
酸味はほぼなく、残しても酸味が出にくい。
口の中一杯に広げると、食べていたものの味付けなどの
残留しているものと反応してか酸っぱく感じたことはあったが、
そのまますっと飲んでしまうと3日目でも酸っぱくなく
初日よりは少し落ちた程度で美味しく飲めた。

こんなんだったらもう2～3本欲しかったが
当然当日前には完売。残念。

で、この日はあてにこんなものがあった。



正月に国に帰った人から貰ったチーズボール。



中身がこんな個別包装。
美味しそうなフレッシュチーズの団子だ。



裏がこう。
あれ！？なんで笹かまのチラシが入ってんの！？？



開けてみたらこう！
なんかシロイルカみたい・・・。

これかまぼこよ。赤いのはエビかな？
・・・エビ・・・アレルゲンなんだけど・・・。
でも軽傷だから関係ないもんね！



食ってみた。
あぁっ！中にチーズが！！
（そりゃ入ってなかったら看板に偽りありで問題だよな）

仙台の笹かまメーカーの変わり種かまぼこらしい。
笹かまの生地に柔らかいフレッシュチーズが入ってる。

で、マコンと合わないわけがない！！
だって肉には赤でしょ？
白って？？？
・・・そう魚だよね。
かまぼこは原材料が魚だもんね。
それにフロマージュとくれば合わないわけがない！！

日は経ったけど、これを貰う日に飲むんだよと
神様かだれかが（バッカスか！？）
調整してくれたかのようだよ。
そう思うしかないよな！！
だって本当に良く合って美味かったもん！！

いやぁ～～～～ホンット、ンマかった！！！！