マー坊はいつも休日

四季の移り変わりを感じるままに書いています

雑草倶楽部部員

雑草でも食糧と生薬にもなる

2009-09-11 18:34:24 | まち歩き

米沢市直江兼続
マスコットキャラクター
「かねたん」

朝から晴れ先日の風も爽やかに頬を撫でて気持ちの良い日でしたよ
それでお隣の奥さんに風で木が折れましたので気を付けてとね
よく観ると半分ぐらい枝の先が幹についているので引いても落ちそうも無く
葉が枯れたら切る事に だぶん私が切るようであるがね

爽やかな秋風に誘われてまたまた街歩きでもお花は少なくなって今日も
コスモスのお花ですね
 


帰り道で空き家らしき家の前にヤブガラシが蔓延っていて王冠みたいな
小さな花を付けていたので可愛くなって写してみましたよ
この花が咲いている所は貧乏に成っているとかで別名がビンボウカズラ
とも言うそうだ



それでも食用になるとか 若芽を茹でてあく抜きすると食べられとか
薬草としても知られているらしいですね
利尿・解毒・鎮痛などに薬効のある生薬として利用が可能と書いてある

日本は食料の自給率が40%ですからイザという時は大切な食糧になる
かもね 食料危機の際知って得する大切な食材でした
コメント (22)
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