大根掘り

雪の大分溶け始めてきた
予報では雪マークが並んでいるにどうしてか？
秋に収穫した大根を冬越しのために土に埋めた大根がこの暖かさで
腐ってしまう心配で掘り起こしてみた


積雪４０センチ強はある
更に掘り進むと顔を出した

一つ一つ取り出したが皆元気で冬眠から覚まされ不機嫌そうだ


それでも葉の部分は凍傷にかかり食べられそうのもない

今夜から暫くは大根尽くしの料理になりそうだ
おでん、煮物、大根おろし・・・ん　大地に感謝して頂きます