ご当地グルメ

先日の母との旅行でのご当地もの。

出雲大社のある城下町、松江はおいしいお菓子が多数あると聞いていたので

おみやげに絶対に買って帰ろう！と、決意。



とはいうものの、売っているところに行けるかどうか不安だったので

先にネットで注文して、準備万端に。


松江のお菓子はお茶席用にと、全国から注文がくるらしいのです。






山川。

上質な落雁。

口の中でさっと溶けるようなかんじ。甘さも控えめでした。

日本三大銘菓のひとつだそうです。





緑色のは若草

求肥に若草色のそぼろが、すごくキレイです。



黄色は菜種の里

ところどころに見える白いのは、菜の花畑を飛ぶ蝶なのだそうです。





やまかつら


どれもお抹茶にぴったりのお菓子でした！







焼き牡蠣

宮島では、こういうお店がいくつもありました。

心惹かれましたが、牡蠣には三度当たっているのでもちろんパス。





あなごめしは食べましたよ！

「うえの」というお店が有名らしいのですが、船で渡らないと行けなくて

違うお店で食べました。

あなごめしを食べさせるお店はいーっぱいありました！





穴子まん・・・すごーく食べたかったけど

あなごめしを食べた後で、ちょっとムリでした。残念だけど。





松葉蟹

ほんとうはベニズワイガニという名前らしいです。

鳥取で獲れたら松葉ガニ、新潟で獲れれば越前ガニになるのだそうです。（豆知識）





出雲そば

ちょっとわんこそば的なかんじ？

私が食べたのはもみじおろしが効いていておいしかったです。





錦帯橋でこの「岩国寿司」というものを見かけて

旅の間中、どうしてもどうしても食べたかったお寿司。

今までに聞いたことのない名前だったので、想像は膨らんでどうしようもない。

でも、他ではお目にかかれなくて諦めかけていたところ

帰りの新幹線の小さな駅の売店で発見！

早速、買いました！



残りひとつのラッキーフードとなりました！



味はと言うと

どこにでもあるようなばら押し寿司でした。

甘辛く煮た干しシイタケと薄切りレンコンの食感がよかったかな。

最後の最後に心残りが解消されて、るんるんで旅を終えました！！






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