長崎の特産品かんころ餅 2011-01-11 23:25:07 | 未分類 いきなりですが ↓ これ何だと思いますか? 長崎の人だったら解るかな・・・ 粘土の固まりに見えると思いますが、お餅です。 長崎ではかんころ餅と言われてて、サツマイモが混ぜ込んであります 蒲鉾みたいにカットして、焼いて食べるとお芋の甘味が有って そのままで食べられます。(ちょっと焼き過ぎました) 毎年年末に田舎から、かんころ餅・鏡餅・丸餅が送られてきます 親って有難いなぁ~って思います・・・ 今日は鏡開きの日、職場でぜんざいを頂きました 家は、鏡餅がカビてきたんで、父さんがお雑煮 私はぜんざいで 昨日のうちに頂きました。 参加中で~す! « ダイチ君、4歳おめでとう! | トップ | 帰らな~い・・・ »
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