今年度の仕事が無事終了！
毎年みんなで打ち上げということで
近くのお店で食事会でしたが
コロナ禍になって以来大勢で集まることが出来なくなり
今年はグループごと少人数で集まることになりました。
今日は個室で創作イタリアンを堪能してきました。
メインはあまり食べることのない
鹿肉のグリルを選択。
１時間以上低音調理したのち表面を焼き上げたそうですが
臭みもなく柔らかくてとても美味しかったです。
見た目も美しく美味しいお料理を頂きながら
３時間もおしゃべりしてしまいました。
繁忙期を何とか乗り切れて良かったです。
