春のもの

巻頭画像は春に頂いたお土産。
北海道の人気のロイズ。チョコポテトチップス。
ホワイトチョコは新しいやつらしいです。
これは冬限定品ですからね～♪
ポテトチップスのしょっぱさとホワイトチョコの
甘さとコクがあいまって、おいしいッス!!!!!


えーとね。また今回も震災で
載せ損ねたものです。総じて春モノ～♪





ネギにみえますが、これはあれですよ。
葉ニンニク。ハウスで育ててるなら年中食べれますが
いちおー春モノということで。
これをぬたにします。あ、普通のぬたですよ！

高知中部で食するぬたネタ





熱湯でさっと茹でます。
根っこごと茹でてます。






湯から出してきっちり絞り、ひとくち大に切ります。
一生懸命絞るとニンニクの中身
（ネギの中身みたいなやつ）がズベっと出て
落としたり、やけどしたりするので
根っこごと茹でてますよ～







酢と味噌と砂糖をまぜます。
本当は白味噌がいいんだけど～
名古屋には意外とない。あっても高いｗ
私は白味噌の味噌汁も大好きだけど
連れが大嫌いなんで買ってもハケないんだよね。







できあがり。

うーんいまいち
おいしそうじゃないwww


葉ニンニクは、普通のニンニクとくらべたら
臭さは弱いのですが、連れは
「ニンニク!!きらい!!」と拒否ったため
私が結局　全部くいますた。