ユミユミつれづれぬ日記

更新をお休み&整頓中です。

地味な夕食メニュー

2009-03-06 | グルメ 食物
柚子モノのおかき。
色々、柚子&ハニーの
ハンドクリームとか
リップクリームなども出回ってますね
一応名目に「高知産の」って書いてるけど
そんなに宣伝効果、ある?w


このところ、地味~に夕食のメニューを
カメラに収めてました。今回は、あえて手抜き編です。
う~ん。ライトも暗いしカメラの発色もよくないので
とても美味しそうには見えませんが、まず一枚w




大根皮キンピラ、大根の甘酢漬け、みかん
大根と揚げの味噌汁、ソーセージ、漬物ステーキ

もうこの頃はとにかく、山ほどある
大根をはかすぞ!ということで
大根尽くし。大根の漬物も山ほど作ったので
高山名物「漬物ステーキ」にしてみました。
結構イケルんですよ、これが♪

漬物は塩、ダシの素、砂糖で浅く漬けたもの。
これを炒めて卵を溶きいれ
卵が固まるまで混ぜながら焼きます。
本来ならここで醤油をかけるんですが
「絶対味が濃くなる--;」のでかけてません。





残り野菜のパスタ、コンソメスープ、
サツマイモとサラダ
ちなみに何にでも「ごはん」がついているのは
当人のリクエストです。

「え!これを撮って載せるの?」と
いわれた一枚です。
「載せるとも!そんで、お前が給料の1/3を
パチで使ったから金欠策だ!ってゆって書いてやる!!」

といっていたのは…
ほんの10日前だったりします…ウフッ