日記録 -日記のような記録のような?- (旧:anotherside of LUKE♂@今はもう9歳)

始まりはワンコ日誌でしたが、人生の変更につき、内容も変更。今は子供が主かな。諸々スマホに対応したようなので再開♪

バナナのケーキを焼きました

2008年08月09日 | 日々の雑記
いや、「ついに作れました」の方が正しいかも。(笑

最近、育児の隙間を縫ってはチョロチョロと作ってたんですが、久々すぎて勘が戻らないからか、焼いても焼いてもレシピを変えても失敗ばっかりしてて…正直、ヘコんでました。
「バナナケーキって素人には無理なのか?」とあきらめ気味だったんですが、やっと成功!
綺麗に膨んで焼き縮みもほぼなし。ついにやったわ~。(↑∇↑)

私はバナナケーキとバナナブレッドの違いがイマイチわからないんだけど、コレはパウンド並にバターが入ってるので『バナナのパウンドケーキ』かな?
味は普通に美味しかったです。
やっぱケーキ作りは楽しいな~♪