ミミママの感謝と有難うのブログ

自然に感謝・人に感謝。そして有難う!!
そんな毎日を過ごせる事に感謝!

頂き物と簡単ヘルシー料理

2021-11-27 20:10:23 | ケーキ・果物・野菜 美味しいもの
熊本のお土産を頂いた有難う!美味しいわ。


友人のご主人が漬けた高菜。漬物は毎年ご主人の
仕事。漬物は余り食べない我家だけれど、本当は高菜の
漬物大好き。1人で食べている。有難い。


これ叉珍しい懐かしい物。ナツメの蜂蜜漬け。子供の時、
家に植えていた。リンゴみたいな味で大好き。懐かしい!
サークルに持ってきてくれたのを、残りを全部頂いた。
有難う!美味しい!!

柔らかキャベツを頂いた。キャベツ大好き主人が居る
のでとても有難い。我家のは固い種類みたい。


先日頂いた柚がまだこれだけ残っているので、
半分叉柚練りにした。

今度は大丈夫!茹でこぼしをしたわ。美味しい!
お嫁ちゃんに持っていかないとねぇ。

大根は1本抜いても2人には沢山。これは炒めて厚揚げと
コンニャクで炒め煮にした。美味しいよ!


白菜の良い部分をとって、白菜を存分入れて、シーチキンと
他の野菜も入れたスープ。これは白菜が多い時に良く作る。
ただコトコト煮るだけの簡単スープ。

おでんを作りすぎた!!これは一回2人で食べた後。
まだこんなに有るわ。圧力鍋なので、時短で
出来るので有難い。若い時みたいに食べられないわねぇ。

何が好きかと言えば、大根と里芋と卵が大好き!!
里芋も以前頂いた大きな親芋。とっても柔らかくて
味が染みて美味しい!!有難いねぇ。


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快晴の日が続く

2021-11-27 12:12:29 | つぶやき・散歩・日記
雲一つない青空。青空を見ただけで、気分が爽快になる
私って単純だねぇ。でも有難い!
これは昨日散歩の時に、回りの空を撮ったもの。

本当に綺麗な青空。

大分太陽が下がっているその付近には、少し雲が見えた
のだけれど?写真では殆ど写っていないねぇ。

昨日夕食を作りながら、窓から見える東の空が、とても
綺麗なので外に出て写真を撮った。優しい色に覆われて
いる空だった。素敵な景色有難う!    17時06分
東がこんなに綺麗なら、西はもっと綺麗だろうと、
玄関先まで行って撮った写真。雲がないのでグラデ
ーションになった空が素敵!有難う!  17時07分

***
快晴であれば、次の日の朝が放射冷却で冷え込む。
今朝も寒かった!私?勿体ないお婆ちゃんは湯たんぽ
愛用でポカポカです!!湯たんぽは良い仕事をして
くれる。有難い。

寒いと起きるのは辛いねぇ。とうとう今日は7時に階下へ。
主人が、暖房を入れて置いてくれたので有難いかったわ。


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