来年２月末をもって、gooブログでは、私が今まで使用していた「前のバージョン」での記事編集ができなくなるそうです。
この歳になると、新しいことへの対応が面倒になり、またそれに慣れるのに多くの労力と時間を費やさねばなりません。新しい方法がどんなに便利で使いよくても、やっぱり使い慣れた編集方法のほうがやり易いのにな～。
あ～当分、この編集方法に悩まされそうだわ。でもこの「ベーターバージョン」に統一 . . . 本文を読む
「柿」 の美味しい季節となりました。
「柿が赤くなると、医者が青くなる」 と言われるほど、柿は栄養価が高いそうです。
また飲み会の前に柿を食べておくと、二日酔い防止になるということです。
柿に含まれるビタミンＣやタンニンがアルコールを分解するのだとか。
でもアルコールを受け付けない私は、こんな美味しい果物を「飲んべー」 だけのものにしておくわけにはいきません(笑）
今日は区の図書館で行 . . . 本文を読む
ず～と以前の話です。ドイツ（当時の西ドイツ）から帰国し、まだ少しドイツ語が理解できていた頃、
知人からあるお料理グループに誘われました。その名は ”ＥＳＳＥＮＺ”
遥遥西ドイツから夫の日本駐在に家族ともどもやってきたドイツＦｒａｕ（ドイツ夫人）たち。
私達もそうであったように、少しでも日本を知り、日本の生活に慣れようと一生懸命でした。
そこで日独親善もかね、私達はドイツ人に日本家庭料理を、ド . . . 本文を読む
ゴルフから帰宅すると、キッチンに段ボールが！「荷物が届いてるよ！」と夫。
ブログ友達のRさんからの 甘夏 のプレゼントです。
彼女の伊東の別宅には夏みかんの木があり、毎年この時期に沢山の甘夏が収穫できると前から聞いていました。
今年はお言葉に甘えて遠慮なく頂戴することに。その収穫の様子は こちらのブログ をどうぞ！
市販のものと違い、農 . . . 本文を読む
本格的な寒さがやってくるようです。
と同時に脂肪の蓄積しやすい私にとって最悪なシーズンとなりました。
気温が低いと、人間は体温を上げるために脂肪を必死で蓄えるのだそうです。
また脂肪分解酵素リパーゼは低温では働きにくく、そのため寒い冬は脂肪の分解が弱まり、
冬太り が起こるのだそうです。
食欲の秋、味覚の秋、なにを食べても美味しいです。
また秋は、何故か友達からのランチのお誘いが集中し、外食の . . . 本文を読む