一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

つけ麺にしてみた!

2015年09月17日 | 変わった料理

風景を写すと比較的だが壊れたカメラでもそんなに気にならない

食べ物だとやはりごまかしがきかない…
今でもカメラを買うことが面倒くさい。息子はカメラに夢中だ!
レンズもネットで注文している。関連グッズもいっぱい…

元々凝り性なのか、いろんな分野にてを出していた
野球、競馬、車、バイクなど。現在はカメラ
一度はまるとその度に、宅配便が多くなる

とにかくはんぱない…
どのようなものでもお金はかかる。我が家には微々たるお金でも大事なお金
それさえも滞り、やがてはまた電気のつけっぱなしが多くなった

アルコールが入るとその回数が多くなる
そこでたまにその辺を注意する。の、繰り返し
だから直らない癖のようなものなのだ

その辺は自分でも気にしているようだが、なかなか直らないというのも困り者
お金を出して部屋を借りてあげる親もいるようだが
どうもそこらへんの考え方に矛盾があるようだ

自分で働いて部屋を借りたほうがずっと楽しいと思う
私はそれが出来なかったので結婚という手段をとった
それが大きな間違いであったことを知ったのは、ずっとあとになってから

貧乏な田舎暮らしでも、心はずっとお嬢ちゃま気分であったのだ
そうして夫もお坊ちゃま気分で過ごしてたようだ
話が脱線してきた…










天気がカラッとしていたので、オーブンの余熱だけを利用した

すぐに紙袋に入れて冷蔵庫にいれた

塩をしないでそのまま干してもいいようだ
ナス炒めなどあまり作らないのでこのように干して保存している
干しなすの味噌汁が好きだからだ









ピーマンを焼いたものも本当においしい

焼きナスもほとんど作らない。だけどピーマンは面倒くさくない
いっぱいあったピーマンがちっちゃくなって、しょうゆをかければそれでOKなのだ
ごはんにのっければ、しみた醤油も一緒に食べられるし

小さくても大きくても苦味がなくなる
グリルで弱火でちまちまとひっくり返して、全体がうまく焼けたら容器にいれて、
醤油ひかえめ、削り節たっぷりとかけるだけ

作りたてもおいしいが冷蔵庫に入れて冷やしてもおいしい
これだとピーマンを残すこともないと思った
このまま冷凍したらどうなるんだろうか?








ごく普通の朝食








反対側からのごく普通の画像

生活感がにじみ出ているほうが好きだ。生活感を隠したいという人もいるが

朝9度で、昼25度。体がついていかない










カップメンをつけ麺にしてみた

おいしかったね。ちょっと麺が足りなくなったけど…
きのうのカレー汁に梅ぼし入りのみそ汁を足した
酸味が加わってこれまたおいしい♪

麺は減っても粉スープが残っている。これまた考えなければならない
冷蔵庫にはまだ人参が残っていた…


ちょっと不思議に思ったのだが、身内に不幸があった時
普通に家族で外国旅行に行くものなのだろうか?
まだ2ヶ月も経っていないのに…

時々人間の考えてることがわからなくなることがある
そういう生き物なんだろうな。




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