ケッパー入りザワークラウト

毎日見る風景だけど、自分としては、なんだか好きな画像です

もう少しだけ空の配分が多ければ、もっとよかったかもしれない
けさは少しばかり肉体疲労…
ここ数日お通じもよい。夏場はやはり便秘にはならないようだ

きゅうりと、トマト、野菜を食べるとよいようです
犬にトマトのへたのかたい部分をあげたりしています
あげすぎると、ちょいと便がゆるくなるので、要注意だ

人間も同じことがいえます。同じものばかり食べていてはいけません
まんべんなく、肉、野菜、魚、大豆、などなど…
わかっちゃいるが、朝からアイスクリームを食べている

歯がしみるから、痛みにかわり、反対側で食べても歯にあたるし…
歯の痛みがのどにまで来ているような気がするのだ
もやーっとするのだ。痛みではなく、なんとなくの違和感

おやしらずだと、のどに痛みを伴うこともあるようだが、それ以外は
ないだろうということでした…（本当にそうなの？）
また、インプラントってどれくらいかかるのだろうと思って聞いてみた

すると、あ～ら、びっくり仰天！
１本２５万円位から、それも歯の具合によって、全く違ってくるそうです
治療方法を見てみたら、少し怖くなって、その後のメンテナンスも必要な様子

歯茎の状態もよくないので、その状態で治療して冠をかぶせても
かえってよくないので、よい状態の時に治療したほうがよいといわれた
けれど、別の歯のほうも気になるのに、なかなか自分の意志がうまく伝わりません

紙に書いて持って行っても、それを先生が見ているような気配はなさそうだ
毎週金曜日の午後に行くことにしている
精神的に歯医者さんは、苦手なので、気持ちを安定させるために
なにもない金曜日にしてみた。見慣れない子が受付にいて、
２００円のおつりが帰ってこなかった。初めておつりが帰ってこなくて
かえって困惑した。こやつ、大丈夫なの？









先日、車庫を整理していた息子のゴミの中から出てきた軍手

確かに捨てたほうが効率はよいのだろうが、わざわざ、無駄な洗剤と水を
使っている。手洗いの洗濯物を干すのが好きなんだ
このほか、雑巾、帽子、リュックなど、いろんなものが出てきた
懲りずに仕分けした。好きでやってるのだからいいのだ

今年はさすがに、コバエ、アリが発生していない
昨年はコバエとアリに、さんざん悩まされた
今年はなんと、同じ虫でも、虫歯に悩まされている

裏庭のふきを抜いてしまった効果もあるのだろうか？
アリの姿も激減したようにも見受けられる
家の中も昨年よりはきれいに片付いているし？









片付けというと、冷凍庫も同じことがいえる

私のように、冷凍庫が満杯、という主婦は大勢いらっしゃるようだ
そこで安心してはならないのだが、本当に隙間ができてきて、物の確認ができてきたのだ
こういう些細な喜びは意外と大きな喜びとなるようだ

だからといって、これを機にまた買いだめ、ということはなさそう
意外と作ったお菓子が多いことに気づいた
タンポポクッキーがきれいに紙の箱に入っていた

それも包装紙にきれいにくるんであって…
お菓子が入っていることは覚えていたが、タンポポクッキーだとは思わなかった
朝食に、普通に食べています

ショートブレッドは食べつくしました
めがった♪








塩に何かが入っているなんとか塩とケッパーを入れて、ザワークラウト

ザワークラウトは、フランスやドイツなどの冬の寒さの厳しい地方の
漬物ですから、作るなら冬のほうが向いてるそうです
昔の本には意外とザワークラウトの作り方が書いてある物が多いようです

黒コショウ（粒）を使ったものもあるので、意外と作りやすいと思います
発酵させなくても普通においしいのです
ケッパー入りは私が合うと思って、一緒に入れてみました

思った以上においしくて、万々歳です
きゅうりの糠漬けはやはりおいしいです
漬物は奥が深い。って思いますね


塩は干したみかんの皮入り、他にもいろんな塩を作っています
それも少しずつ整理しなくてはならない
なにを入れたんだろう…？ということがないようにするのが次回の宿題

そういう宿題がずーっとたまってて…