一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

レトルトカレーに山形のだし風

2017年08月31日 | 変わった料理


ヤマボウシの実が赤くなっていた。雨が降りそうな曇り空。お昼に何を食べようかなと悩む
まじめに、どうしたら体重が増えるのだろうか?と思っている

「完全な塩」を摂ると、基礎代謝量や基礎体温が上がったり、冷えも改善されるらしい
そんなばかな、と思う人もいるだろうが、全て真実である
人により改善はまちまちだが、私はどちらかというと長くかかるほうらしい


姉に週に、一、二度スーパーで会う。上あごにできた変なできもので耳鼻科に通院中である
それでいつまで経っても取ってくれないので、「先生に聞いてみたら?」といったら
来週取ってもらうことになったらしい。姉がいうには、「ひだひだ」「ひらひら」とかいうのだ

私の場合(耳)は、すでに8か月経過したが、半分諦めているものの、それでも諦めきれないのである
まだ一年まで3か月もある。そう思うことにして、毎日ペロペロと塩を舐めている
なめたあとの指をさらに愛犬が舐める。もったいない精神は不滅である…

おかげさまで愛犬は一度も症状を起こしていない。愛犬と私は常に一緒である
だから時々癇癪を起したりもする。何よりも歩くたびに横にくっつくのだから…










レトルトカレー半分に、自家製のベーコン、山形のだし風を添える

これがまた相性がぴったりで、もう一度食べたくなるレシピである









棒タラとタケノコも岩木屋さんの物である
確かにおかずの量をみると少ないかもしれないが、ちゃんと食べている

…が、間食を摂ることが少なくなったし、おしっこの量も増えた
なんとか減った1kgを元に戻したい…









自家製のベーコンはすぐになくなってしまう。久しぶりにワカメを添える

乾麺のうどんである。ちょっと細めのうどんが戻しやすい
沸騰したお湯に入れて1分ほどしてからすぐに火を止めている
かき混ぜないとくっついてしまうので注意が必要だ

水に浸してやるのはあまり得意ではない…









ラーメンはさらに美味しかった。うどんの具と一緒であるが、卵焼きも添える

蒸した鶏肉から出た汁も入れたので味もよかった









大体作ると同じようなメニューが続く

納豆は夜に食べたほうが美味しいと感じた。単品のほうが食べやすい






パスタのゆで汁で洗髪をしたのは偶然で、塩蔵ワカメを戻した塩水は前々から洗髪に使っていた
パスタをゆでてから、まぁ、塩はまだ入っているだろうし…目的は塩で洗髪だったから

桶にいれたパスタのゆで汁は白っぽかったし、香り付きだったし(笑
洗った途端、やたらと髪の毛がしっとりして、なんだ、こりゃ?そう思った

翌日以降も全くべたべたしないし、他にもいろんな使い道があるのだから、捨てることはないよね
ほどほどに、がんばろ♪




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