一人暮らしの台所事情

2018年4月からストレスによる耳鳴り(頭鳴り)を発症。13年間の降圧剤の服用を止めます。

今年もスベリヒユで貧乏脱出大作戦!?

2013年07月12日 | 変わった料理

きのうはしとしとぴっちゃん…

けさは曇り空ながらも多少湿度が抜けた感じかな?
気温も適温だけど何度だろ?窓を開けて室温22度でした

きのうの夕方、パンの仕込み中二度ほどピンポンが鳴った
ピンポンはいいのだが、愛犬がうるさい!

一度目は共同購入とかのセールス
2、3日前からかなりしつこい。誰も雑貨などのチラシを見たいなんて
言ってないのに、そういうのだ。

「そんなことはいってない。他のウチでしょ。すみません、
これから台所に戻らなければならないので。」

ちょっと待って、といって車に戻ってチラシのような新聞を持ってきた

「これですが…」

「あまりそういったものは見ないので。」

それでやっと帰ってくれた
最初は若くてかわいい女の子だったのだ

「また来てもいいですか?」

「すみませんね、犬が飛びついて、お気をつけて。」

なんて殊勝なことをいってしまった
愛犬が玄関から飛び出して、足元に、ガーッといったもんだから
多少かわいそうに思ったのだ

「きゃっ!痛い!」

…って。噛み付いてないやろ?

びっくりして思わずそのようなことばが出たようだった
その女の子がどうやら、私が家具のチラシも見てみたい、と言ったという
男性のホラ、なのか、それとも女の子が言ったホラ、なのか
それは定かではない。それで、

「ネットでもやってますよね?」

「やってますけど、多少違います、云々…」

だけどどこか怪しげ。多少は違うだろうけど、ネットの説明がどこかおかしい
最低5時には夕飯の支度を始めるわたし
長々と説明を聞いてる暇などない。
愛犬が腹を空かせている。少しいらだったほえ方

夕飯後、愛犬はいつもよりも早めに寝入っていた
あれはほえ疲れだなぁ、きっと…









マツバボタン?

スベリヒユ科。とあった…あら、ビックリ!









きのう、あんまりにも雨が降るもんだから(?)、採った

これは二度目の採取。長雨でいつの間にか生えていた
さっとゆでて、水替え数回程…









おひたしにしてみた(どんぶりは息子の夕飯、おひたしは私。)

それがあの減塩醤油(煎り酒と醤油)の味がピッタリ。
お昼に食べたうどんのせいで胃もたれを起こしていたが
夕飯はこれだけがするするっと入った

めがった。









ゴールドの玉。

最近のお気に入り。口にやっと入るのだが、これで遊ぶとかなり疲れるようだ
数分後、グダッとなっている。










「おいらのお気に入り。誰もとっちゃダメだよ!」


オスはメスよりもおしっこの躾が難しいらしい
それと犬種の違いにもあるらしい。
だからこの子だけが特別、ではないらしい

なんだ、そうだったのか。そうだよね、それでよいんだよね。
起きてすぐに散歩に行かないから、だよね
ごめんね、起きたらすぐに散歩に行こうね、ちびたん♪











げろげろ。きょうは3時半に起床…

パンの発酵がかなり早いのでなんとなく早く目覚めた
多少 発酵過多。種も控えめにしたのに。
温度も多少下がったのだが、いつもよりも生地に力がある









二次発酵で最終的に力が足らなくなったような気もした

スライサーを買ってみた。半額だったので
焼きたてパンを上手にスライス、なんて書いてあった
ま、それはよしとして。午後になってから試してみよう…



最近、こゆりちゃんがウチから消えた…
二度目の訪問者はこゆりちゃんで野菜を少しもらった
やはり聞いても答えてくれない

いったいどこへ行ってるのだろう…
ご主人はさぞかし極楽であろう(?)と、勝手に想像している
もう少し様子を見てみようね。






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