秋刀魚と月桂樹と茄子のオリーブオイル漬け

昔作った足袋風ソックス。

魚の目にもいいらしく履いても痛くない
夏の素足ですっかり魚の目が大きくなってしまった
お腹が大きくなった時に両足に自然と出来てしまったのだ
たぶん徐々に重くなる体重を支える為に出来てしまったのかな？

子供のジャージで作ったものが一番履き心地がよい
あったかくって安上がり。
安上がりだけど使って楽しいものに値段はない
壊れ傘で作ったエコバッグ同様、楽しい。

高いお金を出して買ったアクセサリーはほとんど身に付けることはない
生活する上でちゃらちゃらするのはとてもではないけど
かちゃましくてしょうがない…
時々指輪さえもじゃまになることがある
だけど指輪はお守り代わりだからほとんど付けている

安上がりなおんなにかんぱ～い♪






秋刀魚を５０円で買った

はらわたをとって水につけた
下処理をした秋刀魚は食べても胸焼けを起こさなかった
久しぶりに食べた…

ちびこはすごい勢いでさんまに喰らいついた
ちびこは時々ねこになる…らしい。






フキの入った煮物は薄味になってしまい
時々魚の煮汁をくわえて煮なおしていた
そうしたらほどよいあんばいに。

秋鮭の煮汁はとっておいて煮物にくわえよう。






茄子のオリーブオイル漬け。

常温に出して余計なオリーブオイルを取り出しました
茄子はご飯に乗っけるとふしぎなことに漬物感覚
パンに乗せるとどうなるのでしょうか…

オリーブオイルも調味料の旨味がうつって、ドレッシングなどに使えそうです
レシピは後日確かめます
来年用にまたちゃんと書いておかなければ。

実に美味です！作って損はないですよ






あの…虫に食われてしまいました

なんだか茶色っぽくなったなぁ…と思っていたら
蓑虫に似た小さい虫がくっついていました
なんでも食うみたいです。葉っぱなら。

ラベンダーやシランにもくっついています
ドウダンツツジにもよくくっついています
あらって軽く干して拭いて…また瓶に詰めます

やっぱ、あれかな…（さげっこ）

なんていうんでしょうか…（個人的な意見です）
テレビで見るとちゃんとした料理人は爪をきれいに切っています
時々伸びた爪を見るとげんなりします

もっとひどいのはつけ爪の指先…
テレビで黒や赤の爪で料理をしてるのを見るとなんだか世も末だなぁ
と、思ってしまいます
せめてテレビで放映するならば、普通の手で料理をして欲しい

と、思うのはわたしだけでしょうか…