プランターで野菜を育てるようになって
花が美しいというのに気がつく。
子供の頃は、その辺に畑がいっぱいあって
いつも見てたはずなのに。
忘れてたらしい。
そういえばあったかなあと思い出す。
部屋に花を飾るだけでも、
その空間がパッと明るくなるけど。
野菜で楽しめるのは忘れてた。
もちろん実の方も食べる楽しみもある。
ナスは綺麗な紫色の花、
シシトウは小さくてかわいい白い花、
オクラは白の中に濃い赤紫の模様がある
美しい花が咲く。
野菜を置いているだけで飾りになる。
今朝はネギを切り取って、
すぐに味噌汁に投入。
新鮮な時の香りは格別。
今までカツオブシだけでやってたけど
昆布も使ってみると、
もっと旨みのある美味しい出汁が取れた。
お金をそんなにかけなくても、
日常の中に楽しいことは沢山ある。
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