無農薬おじさんの日記

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埼玉小川町周辺ドライブ 温泉→ビール工房→酒蔵→ワイナリー

2022-01-16 18:08:38 | 日記

今日は少しだけ早起きして車で埼玉方面へ

最初の訪問地はレトロ感あふれる玉川温泉

オブジェと化した車がかわいい。朝風呂に間に合わず8時を過ぎてしまったので通常料金(涙)

一風呂浴びてから朝食セットを食べた。

そのうちに待ち合わせた知り合いが現れもう一度入浴。その後はマッサージチェア(無料)(^ ^) ここは居場所が沢山あるから良いですね。

次に向かったのが小川町駅近くの麦雑穀工房、車なので試飲できず(涙)数種類のビールを購入 

駐車場まで歩いている途中で酒蔵を発見 純米酒と酒粕を購入

次に向かったのが最終目的地の 武蔵ワイナリー

出店が三軒もありました。

たこ焼き、コーヒー、ライ麦パンを食し、その後、乾麺うどん、純米酒を購入、白ワインは売っていませんでした(涙)

コーヒーは4〜5種あり、結局二杯も飲んでしまいました。

利尿作用はそれほど無し。排出する必要がなかったのでしょうか。


今日のお野菜 南部一郎カボチャ 日本のカボチャ 

2021-12-12 04:34:55 | 日記

濃厚な甘さが特徴の日本のカボチャ。一般的なカボチャよりも水分が多いと思う。農家さんのお勧めはカボチャプリンだそう。私はフライパンでオリーブオイルにニンニクを少量加えて炒め味付けは塩、胡椒、最後にお酢を加えてアグロドルチェ風に。

一昨年、シチリアを訪れた際に地元のおばさんに教わりました。。。

 

 

本当は、料理学校に通っている知り合いにレシピを聞きました(・_・;

 


自彊術(ジキョウジュツ)

2021-11-26 23:58:33 | 日記

(ほぼ何の効果もない)ラジオ体操が普及する以前の日本では自彊術という国民体操が一般的だったそうです。自分は以前体調が悪くなると四国の丸亀まで飛行機に乗って治療に通っていました。そこの先生が「自分でできる体操があるからやってみなよ、東京から通うのも大変だろう」と言って教えてくれたのがこの体操です。若い頃は毎年フルマラソン年一回、トライアスロンのレースに年一回、自転車のロードレース、マウンテンバイクのクロカンレース、区民水泳大会、スキーのアルペン草レースなどに参加していましたが、だんだん膝や腰、股関節が痛くなり不正脈も出たので、健康診断も運動も全てやめました。今はこの体操を朝夕2回毎にやっていて調子が良いです。

http://www.jikyou.com/about/index.html

公益社団法人 自彊術普及会

何事も良いモノは徐々に消えつつあり、取っ付きやすくお手軽で陳腐なモノばかりがモテはやされて行く時代。物事の本質を見極める眼が必要ですね。

 


便利は曲者(続き)

2021-11-21 09:43:15 | 日記

働き方が変わり、個人投資家(本質的にはニート)でさえ仕事をしている事になっている現代社会。その様な輩は物事を何でも簡単に考える様になって行くのは自然な姿ではないでしょうか。どうも話が噛み合わないわけだ(笑)。常に便利の裏側に何が隠されているのかを考えなければならない。効率的であるということは最終的には非効率であり取り返しがつかないしっぺ返しが必ず来ると思っています。分かりやすく言うと昔ほとんどなかった(新種の)病気が増えている。

テフロン加工のフライパン:表面にフッ素樹脂をコーティングしてあり油をひかなくても素材がくっ付きにくいが、耐久性がないということは調理した料理とフッ素を一緒に食べている事になる。私も昔は喜んで使っていました(笑)!どの会社が開発し、その株主は誰かということを各人で調べて下さい。

無添加:日本はこの様な曖昧で誤解を招く言葉で蔓延している。また細かい表示義務もない。JAS認証やオーガニックと同じで全く信用できない。

日本のドレッシング:加工品の一種、保存料、着色料、酸化防止剤などなど、食品添加物の宝庫。イタリア人の様に塩、コショウ、油、柑橘類で自由に味付けすれば良い。

冷凍食品:加工品が多く電子レンジで調理するモノが多い。内容表示をよく確認してから口に入れて下さい。冷凍技術がどんなに進んでも本当の新鮮さには敵わない。

世の中には便利で都合の良いモノなど存在しない。

更に付け加えると、病気になってもお金さえあれば西洋医学で治ると信じ込まされているから哀れなものです。どこまで行っても相容れない現代社会(笑)

 

 


便利は曲者

2021-11-20 17:35:23 | 日記

世の中は速いスピードで進化(実際は退化)していると言われるが、果たして本当だろうか。その中でも特に電化は白痴化だと思っています。少し挙げただけでも切りがないが。

エスカレーター:通路の幅を狭め混雑の原因になり足腰を弱くする。

電子レンジ:食物を細胞レベルで破壊し、栄養を奪う

電気自動車:非効率で、原発頼み、日本の冬や極寒地では到底使えない

電動アシスト付き自転車:歩道を物凄いスピードで走っている車両を見ても分かる通り、人間を根底からダメにする。ギア付き自転車の方が軽くて速い

オートマ車:オートマチック機構は複雑で壊れたら修理代が高いので買い替える事になる。アクセル、ブレーキの踏み間違え事故の原因

パワステ:車庫入れ時以外特に恩恵は無い。手応えが無いので現代の車はほぼ太いタイヤを履かされ、総じて燃費が悪い。パワステ自体もエンジンの力を使っているので更に燃費は悪くなっている

LED照明:目に刺さる様な眩しい光は白内障、緑内障を加速、サングラスが必要

自動販売機:原発を維持するには必要なのだろう。対面販売のコミュニケーションが無くなる

コンビニ:工業食品、食品添加物の宝庫。別名ゴミ箱

インスタント食品:コメントする価値もない

自分も若い頃は何も考えれおらず利用していた物もあるので非常に恥ずかしい。

そもそも、電気は足りないのでは無く、余計なモノが増えているだけ。その余計なモノを別名経済活動と言う