しいたけ丼

2020-10-15 15:06:44 | 料理


しいたけ丼です

この前 しいたけを甘辛く煮たのが
美味しかったので
今日はまるのまま煮てみました
しいたけだけじゃ 
ちょっとさびしいかなって
鶏肉をほぐして入れてます

しいたけと鶏肉から
いい出汁が出て
超ウマウマです

これ ○ です

しいたけを煮る前に
ちょっとあぶって焦げ目をつけると
香ばしくなって美味しいかもです
あと ごぼう入れたいですね
歯ごたえ出て美味しいと思います

そんな手間をかけなくても
しいたけを甘辛く煮たの
だけでも十分に美味しいので
一度やってみてね



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