ブタ丼

2022-08-10 18:05:28 | 料理


ブタ丼です

こういう丼なら
さっぱり食べれるかなって
作るの簡単だしw

今日のは ちょっとお砂糖多めです
いろんな煮物系のレシピを見てたら
自分がふだん入れるよりも
けっこうたくさん入れてたんですよね

なのでそんな感じで作ってみました

ん~~どうなんでしょう?
たしかに美味しかったですけど
食べ終わったあと
口の中に甘さが残ってます

もう少し控えめでいいのかな

写真だと
玉ねぎばっかりで
豚肉が少なく感じますが
そんなことなくて
じゅうぶんに美味しかったですw



プリン

2022-08-10 15:24:06 | パン・お菓子・デザート


プリンです

前に作ってしばらく経ちますが
ちゃんと型になるもの買ってきて
プリンを作りました

前回、やたらめんどくさかったカラメル
今日は手抜きで
コーヒーゼリーです

濃いめのインスタントコーヒーに
お砂糖をたっぷり入れて
ゼラチンで固めました

その上にプリンダネを入れて
オーブンで焼きました

食べる前に湯煎で
少しだけコーヒーゼリーを溶かして
お皿に出してみたら
見た目、見事にカラメルです

味もちょっと苦くて
かなり甘い

なにも言わずに出されたら
コーヒーゼリーとは思わないですよ

美味しく出来たので
今度は もっと大盛りで作りたいですw