KONさんが来た～！Ｐａｒｔ１

一時

ＫＯＮ回の新潟出張…昨日の日曜日が夕方までフリーとなったので、KONさんに「遊びに来ませんか～」っと打診したところ、前回の新潟に引き続き「ハイ！よろこんで！！」っと遊びに来てくれました…

土曜日は、Ｒ－３のＪさんが企画した「鬼うどんツーリング」があったのですが、KONさんはそのツーリングに参加してからの新潟入りでした

前回はホテルが満室だったこともあって、その場の「ノリ」で私の部屋にエキストラベッドを入れての相部屋でした…これはこれで面白かったです…が、ＫＯＮ回はお疲れのKONさんにゆっくりしてもらえるよう部屋を用意しました

土曜日、KONさんは５時頃ホテルにチェックイン…仕事を終えた私と６時にフロントで待ち合わせて、前回KONさんにも気に入っていただいたいつものお店へ２Ｐｏｎ会議に向かいました

お店の名前は…もの凄く流行っているお店で、これ以上混んじゃうと困るので…

…ちなみにこのお店には、DEEPさんにも出張の際（一人で）寄っていただいています

ＴＯＰ画像は、そのお店の鉄板大将の「せーやさん」＆奥様と我々…

せーやさんの奥様…

…美人さんです…

（お二人には、モザイク無しの了解をいただいています）


ＫＯＮ回、残念ながら参加できなかったDEEPさんとメール会議をしながら色々と食べて＆飲んででしたが…どれもこれも美味しかった～

…それでは、その一部をご紹介しましょう

焼きウニ…

…新鮮なウニを鉄板で焼いて、イクラをトッピング…それを焼き海苔で巻いて食べるのですが、この海苔がまた美味

奥に写っているのは、これまた美味の「レバ刺」です…せーやさん特製の「塩ダレ」が…

この「せーやさん」…たまの休みには始発の新幹線で東京に来て、一日美味しいと話題のお店を食べ歩いて日帰りするほどの勉強家です…

では、彼の仕事ぶりを見てみましょう…




…豚のバラを四角く敷いて、真ん中に卵を投入…



…焼き具合を見ながら…



…たたんでいくと…


…大阪名物「とん平」の出来上がり～…

その出来具合には…

…大阪生活の経験があるKONさんも、大満足～～～…

他にも、「ネギ焼き」「モツ焼き」「お好み焼き」…そして新潟名物「村上牛のステーキ」などなど、レパートリーは豊富でどれも美味しいです

そして、このお店で忘れてならないのは…


…せーやさんの横に写っている「サトシさん」が作る…


…「スカンピ海老のスパゲティー」

（写真は食べかけで、立派なエビもちゃんと写っていません…）

これまたがまた美味しいのですよ…

…パスタを食べ終わった後、残ったソースをガーリックバケットにつけて食べるのがまた最高なのです…

食べて＆飲んで…もの凄く盛り上がっていたので、とても全部の料理の写真は撮れませんでしたが、雰囲気は伝わった…かな…

一部、写真が小さいのは携帯で撮ったものです…


…てな感じで、新潟の一夜を楽しんだ我々でした～…


オマケ…

…研修旅行でバンコクに行ったせーやさんのお土産…塩・胡椒入れです…カワイイですネ…


さてさて、おかげさまでＫＯＮ回の新潟出張の日程も無事に終了することが出来ました…応援してくださった皆様、有難うございました～…

明日は、待望の「だるまや」さん経由で帰ります…

それでは、また明日～…