作りすぎたの巻
1．豚肉とキャベツの炒め物
2．鶏の照り焼き
3．卵焼き
4．みそしる
豚肉も、鶏肉も、
しょうゆとみりんと酒のタレに30分ほど漬け込ませてから焼きました。
（豚肉は、プラスにんにくとコチュジャン）
みそしる
アボカドとレタスのサラダ
豚肉、キャベツ、たまねぎの野菜炒め
なかなか美味しく出来ました。
野菜炒め
豚肉に酒小さじ2、塩を振って下味をつけておく
オリーブオイルを熱し、たまねぎを色が変わるまでいためる
豚肉、キャベツを入れて塩コショウ、ガーリックパウダー等で味を調えながら炒める
できあがり
私がぐうぐう寝ている間に、
たこ丸が作りました。
目玉焼き
味噌汁
です。
もともと料理をまったくしなかったので、
毎日包丁を握るのはしんどいのです。
今はまだ、出来るときにやる、という簡単なハードル
何事も継続していくためには、この低いハードル設定が大事なのです
キャベツと卵とささみとハムの炒め物
レタスとのりのサラダ
味噌汁
ドレッシングが無いので、
しょうゆとごま油を１：１で混ぜたものをかけて食べたのですが、
ごま油が強くて、ちょっと微妙でした～。
適当に混ぜたのがよくなかったみたいです・・・
ドレッシングは、買うとなかなか使い切れないので、
使う分だけ作るのがよろしいかと
ハンドメイド・ドレッシングのサイト
結婚祝いにＳさんより素敵な器をいただきましたうふふえへへ
この器に入れられるような素敵な料理を作れるよう、
日々努力してまいります
このブランド、初めて読み方をしりました。
ル・クルーゼ