♪伊東の鰻屋さん 一鰻

今日は朝からハッキリしないお天気・・・　現在の気温は６℃
山には、うっすら白いものが　　寒いですね
洗濯は２回。風があるので、とりあえず外干しで・・・

２月に伺った鰻のお店のご紹介です。　「一鰻」さん
伊東駅近くの仲店にあるんですが、偶然に発見
本当は、行きつけのトンカツやさんに行くはずが、お休みで途方に暮れてました（笑）


店内はカウンター席のみで、１０人も座れないかな？
若いご主人が１人・・・ＪＡＺＺが流れていて、新しい雰囲気の鰻屋さんでした！
こちらは、山椒ではなく本ワサビで鰻をいただきます。
自分で山葵をおろしながら、鰻の焼きあがりを待ちます！
鰻の骨せんべいはタレがかかり、臭みもなくカリッとしていました。


美味しそうでしょ！　鰻はふっくらとしています・・・


肝吸の肝の大きさにビックリ！　凄く大きくて、又ふっくらとしています。


　この鰻の厚みを見て下さい！　白焼きを山葵醤油で、いただきますが
タレの鰻を山葵で・・・さっぱりといただけてＧＯＯＤ
度々伺えませんが、伊東で鰻を食べたくなったら、こちらに決まり