中年オヤジの独り言

オヤジがつづる日々の格闘日記・・Ｂ級グルメ・そば・うどん・らーめんナドナド　食情報多いかな　　埼玉・群馬に出没

ボージョレ・ヌーボー解禁　

2008年11月21日 | 今日の日記
毎年１１月の第３木曜日と言えば・・・・

そう今年は１１月２０日ボージョレ・ヌーボーの解禁日ですね

風物詩的に成ってから久しいですが、以前の様なお祭り騒ぎは何処に行ってしまったのでしょう

先ずは会社の帰りに一本買って帰りました



今年は「ジャック・バラール社」のヌーボーです

グラスは数年前にヌーボーの先行予約の時に頂いた物

注いで見ると柔らかいルビー色・・・如何にもヌーボーでしょうか



ガメイ種（この種100％の新酒でなければヌーボーとは呼ばない？）の葡萄をマセラシオン・ナチュレル方式（自然発酵の炭酸ガス浸漬法）？で造りました・・とのラベル書き　

とは言え違いが分からない中年オヤジです

飲んでみると思ったより深みの有る味でヌーボーらしくフレッシュな爽やかさとコクで美味しく頂けました

以前と比べるとお安くなりましたネ

あと数日すれば、「見切り処分品コーナー」の主役に成っている事でしょう


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