上里町の七本木に在る和食系チェーン店・・フジタコーポレーションが運営する
いつもお世話に成っているお店です
いつもの様にお座敷席・・・日差しが強い午後だったので、ロールブラインドを降ろしてます
今回はお蕎麦のメニューからのセレクト
鴨汁もりそば
「当店のおすすめ」・・・だそうです
鴨肉入ったつけ汁はナントナク残念
な雰囲気が漂っています
浮いているのは灰汁みたいじゃない？？？
お蕎麦は星の見える平打ちの雰囲気ある感じの麺ですが、ちょっと茹で過ぎかな・・・
コシも無く風味も弱い感じ
以前頂いたお蕎麦はもう少し良かった気がしてたのですが、大量に茹でているのかな？
当たりハズレが大きい感じでしょうか
鴨肉も居ましたね・・・当然と言えば当然
探すのに苦労しちゃいました
期待は禁物
・・・・・・・分かっているんですけどね
こちらではうどんの方が無難かもしれません
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お店情報
住 所 埼玉県児玉郡上里町七本木２７８６－１
電話番号 ０４９５－３４－３４７８
営業時間 １１時～２６時
定 休 日 無休
駐 車 場 あり
