鹿児島県日置市の蔵元「小正醸造」さんの焼酎
上の息子がクリスマスイブに持参してくれました。
説明文引用・・・
製造元の小正醸造は芋焼酎をかめ壺に貯蔵した一番最初のメーカーで、
丁寧に醸した新焼酎をじっくりと「かめ壺」で長期貯蔵しております。
契約農家「東馬場農園」で作られた薩摩芋だけで造る等、原材料・製法・人の志にこだわり「全ては旨い焼酎をっ！」
というたった一つの目標のためだけに「蔵の師魂」は造られております。
なかでも「極上 蔵の師魂」は伝統製法にこだわった師魂蔵で昔ながらの手造りで仕込んだ芋焼酎です。
木桶蒸留器でやさしく醸された原酒をかめ壷で熟成させました。
やさしい口あたりとさつま芋の旨味に加え、ほんのり杉の香りが心地よい焼酎です。
＜感想＞
とても香りも芳醇で柔らか、呑み口もソフト
２５度でもロックで頂き易く後口もスッキリです
四合瓶は一瞬で飲み干してしまいました。
この日は下の息子の家族が増えた日でもあり、一際美味しいお酒を頂く事が出来ました。
メリークリスマス
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お店情報
住 所 鹿児島県日置市日吉町日置３３０９
電話番号 ０９９－２９２－３５３５
（０１２０－０１４－４６９）
営業時間
定 休 日
駐 車 場 あり
