石焼らーめん 火山 本庄朝日町店 本庄市

本庄市の二本松通り線沿い、朝日町に在るぐつぐつ系ラーメン店

『石焼らーめん火山 本庄朝日町店』さん

「開店5周年企画」でお邪魔しました・・・おめでとう御座います



今年も　もう残り少なくなった日曜日

時間外れの時間でしたが、ご家族連れや仲間同士でのご来店が多く

テーブル席はほぼ満席状態の盛況でかなりの人気ですね



メインは「石焼らーめん」、サイドには宇都宮の「宮っ子餃子」

トッピングやご飯物も合わせてオリジナルで・・・

石焼らーめん系にはライス（お替り自由ですよ）にデザートまで付いてますので、

凄くお得感有りますね

テーブルには基本形の調味料が揃っています 

石焼らーめんを注文すると「旨い食べ方」マニュアルが用意されます

（提供まで読んでて下さい・・ですね）

待つこと暫し・・・火山らーめんの「熟成みそらーめん　ライス　コーヒーゼリー」＠８３０円（クーポン価格５００円）の登場です

５周年記念スペシャルプライスに感謝です

食べ方を丁寧に説明して頂けますので、初めての方でも安心ですよ

こちらはお店のスタッフさんが熱々の石鍋にスープを投入して頂いた後の絵です

スープが飛び散りますので、「旨い食べ方」マニュアルでガード・・・衝立を兼ねているのですネ



待つ事2分・・・砂時計がビジュアル的に楽しいですね

グツグツ・・・正に火山の溶岩が煮えている様ですね・・・音も楽しめます

グツグツが治まって、スープを掻き混ぜスタンバイOK

甘い香りがして来ますよ

スープは麹を使った低温熟成された味噌に野菜の旨みが合わさり

コクの有る甘みと旨味が味わえますね（結構ニンニクも利いているみたい）



器に少しずつ取り分けながら頂きます・・・お野菜もタップリです

寒いこの時期には温まりますね・・・甘味の利いた旨さがホットしますよ



グツグツ煮られてもイイ感じの半熟玉子・・・アクセントに成ってます

〆にはこちら・・・サービスのライス（お替りできます）を残ったスープに投入し雑炊です

旨味の有るスープを残さず最後まで頂けてしまいますね



デザートのコーヒーゼリー（杏仁豆腐も選択可）

更にホットコーヒーや綿アメもサービスで頂けてしまいます

中々素晴らしいサービスのオンパレードですね



この時期には食べたい「チゲらーめん」や「豚骨ラーメン」もラインナップ

これからも美味しいメニューを提供してくれる事を期待してます


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お店情報

住　　　所　　埼玉県本庄市朝日町１－１１－１６

電話番号　　０４９５－２５－５１１５

営業時間　　１１時～２４時

定　休　日　　無休

駐　車　場　　あり