すんき漬け

御嶽山の噴火から今日で4ヶ月。

今日は職場のロビーで復興応援の木曽の物産展があり、冬の名物すんき漬けを酒の肴に買って来ました。

おしまいには、すんき蕎麦ならぬ、とうちゃん特製冷凍すんきうどん。

今年はすんき蕎麦を食べに行ってないので、木曽を感じながら・・・