映画とご飯

今日は、映画『ミッドナイトイーグル』を観に行ってきました。

朝一番の9時20分の回を観たので、朝はバタバタ。
だから、朝の日課のお友達ブログ巡りができていません。
これから伺いますね。

感想その1
「ホワイトアウト」は生還したけど「ミッドナイトイーグル」は生還しないんだ。。。（公開したばかりでネタバレごめんなさい）
ここ重要ですもの。
観終わった時の心の中の状態が全然違うから。
仕方ないけど、何とか生還する方法はなかったのかな？

感想その2
いろんな場面でいろんな人が「自分で判断し、自分で決断」しなければならないことがたくさんありました。
そして、その決断によっては、結果が全く別のものになるであろうことが想像できます。
私だったらどうするだろう？って思いながら観ました。

感想その3
真実は知りたいと思う。
真実は伝えたいと思う。
でも真実を隠すことによって得られる平安もある。
私たちってホントは矛盾だらけの世界に生きているのかも。。。

そしてそして、命って何だろう？
ってことを考えられる映画だと思います。

しっかし、大沢たかおは死んじゃう役が多いですね～。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日は友達と一緒に行ったので、終わった後にお楽しみのランチ

何と近くの総合病院の8階に、フレンチレストランがあるのです
（私の病院ではありません）

レストラン「ラグーン」というお店。

ここで、1050円のランチを食べながら楽しくおしゃべりをしました。

コーンスープとサラダ。





メインは、お肉料理とパスタとお魚の3種類から選べたのですが、私たちはお肉にしました。

豚肩肉のパン粉焼き



お肉がとっても柔らかくて美味しかったです。
私は珍しく全部食べられましたよ。ライスはちょっと残しましたが。

デザート（チョコレートムース）と紅茶。



これで、1050円は安いですよね？
何となく得したいい気分

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日の晩ご飯で～す。

みそバター鍋風



材料…紅鮭4切れ　じゃがいも大2個　キャベツ　コーン

＜作り方＞
紅鮭は水気をふき取り食べやすい大きさに切って湯通しする。
じゃがいもは大きめの乱切りで下茹でする。
キャベツはざく切りにする。
鍋に、水３カップと和風だしの基を入れて煮立て、コーン以外の材料と、みそ大さじ３、酒大さじ2を加えて煮る。
アクを取り、しょうゆで味を調えて、最後にコーンとバターを加える。

この季節に温まるメニューですよ。

ナスの甘辛煮



なす4～5個はへたを取って4つくらいの乱切りにする。
フライパンに油をひきナスを3分くらい炒める。
水大さじ3、酒みりん各大さじ2、砂糖大さじ2分の1を加えて、蓋をして弱火で5分煮る。
しょうゆ大さじ2を回しいれ、さらに弱火で5分煮る。

かなり濃い味付けでご飯が進みます。

白菜ときゅうりとりんごのサラダ。



ウチはドレッシングは市販のものを使っています。
常時2～3種類は出しておいて、家族それぞれの好みのものをかけていただきます。
子供たちはピエトロのドレッシングが好きですね～。
私はシーザーサラダ用が最近お気に入り。あとは玉ねぎドレッシングかな。

ついでに、昨日最終の「りんご七会」が届きました。
「グラミースミス」という種類。
生でももちろんいけますが、紅玉のようにお菓子作りに向いているそうです。
今年アップルパイを作り損ねていますので、これで作ろうかな？



さてさて、日差しがなく寒い一日です。
皆さん風邪には十分気をつけて過ごしましょうね～（*^_^*）