ひまわり通信

私からあなたへのお便りです

連休1日目 マロンケーキ

2009年10月30日 20時04分04秒 | デザート
今日は暑いくらいの陽気でした 洗濯物もお布団も気持ちよく干せました 洗濯も布団干しも掃除も、ゆったりしたペースでできたので、何だか楽しかったです そして、久しぶりの“ひまわり会”を我が家で開きました。 皆さん仕事やら用事で忙しいので本日は私入れて4人のみ。 約2時間お喋りしながらお茶して楽しかったです☆ 栗の渋皮煮があったので、マロンケーキを焼いておもてなしをしました。 . . . 本文を読む

トークタイム

2009年10月15日 19時17分41秒 | デザート
今日はとても気持ちよい秋晴れになりました 下は昨日の朝の写真です。 この明るいところへズームインすると… 太陽なんですが何となく月のように見えます 今朝の新聞に太陽の紅炎の画像が出ていましたが、改めて太陽の偉大さを感じましたよ。 地球は太陽系の惑星です。 太陽なしでは私たちは命がありませんものね。                      4年生の授業の最 . . . 本文を読む

アップルパイ♪

2009年10月13日 20時11分02秒 | デザート
昨日のりんご七会で、紅玉が来たので、今日学校から帰ってきてから早速アップルパイを焼きました パイ皮は冷凍パイシートを使用。 今年は、りんごは皮つきのまま煮てみました。 色が赤くて綺麗でしょ 子どもたちが「美味しい~」と食べてくれたので満足です                      今日は後期の始業式。 私は1,2時間目がなかったため、3時間目より登校 . . . 本文を読む

講師二日目

2008年11月12日 20時35分48秒 | デザート
今日の空もこんな感じ。 少しだけお日様が出た後、雨になりました しかも横浜一番寒かったみたいです~ 早お昼を食べて、お昼ちょっとすぎには出かけなくてはなりません。 片付けなど始めると途中になって嫌なので、今日は簡単りんごケーキを焼きました タウン誌に出ていたレシピを自分なりに少しアレンジしました。 ①りんご2個をいちょう切りにする。(いただいたりんごなので種類がちょっと分かり . . . 本文を読む

元気になりました

2008年10月20日 14時18分39秒 | デザート
とっても気持ちのいいお天気です お洗濯をして掃除機をかけて衣替えを少ししました 何だか、昨日スタジアムで思い切り応援してきたらすっごく元気になりました 試合は勝てなくてちょっと凹んだけど、でも好きなことをやって好きな人を見てるだけでこんなに元気になれるのだと改めて実感しました 先週忙しかったので、紅玉りんごを一週間冷蔵庫で寝かせてしまいました 今日はまた新しいりんごが来てしまい . . . 本文を読む

今まで作ったケーキ

2008年07月22日 17時07分17秒 | デザート
今日も暑いです~ 連休だったので、今日は少し丁寧に掃除。 雑巾がけしたら真っ黒でした 先日よぎょさんちでケーキバイキングに行きたいって話題が出ていました。 ちょうど写真の整理をしていて、今まで作ったケーキの写真をまとめてみたんですね。 残念ながら昔の200画素で撮った写真やどこかのファイルに紛れた画像は見つけていないのですが… 今日は「YASUKO's cafe」のケーキバイキングを目 . . . 本文を読む

いきなり雨

2007年12月03日 14時49分02秒 | デザート
本日のリースは、先日ご紹介した玄関のリメイクリースと同じスズランテープの白で作ったもの。 少し小さめで結び方もちょっと違います。 これも年代物なので、形はいびつになっているし、埃もかなりついてちょっとグレーっぽくなっています(^^ゞ 朝はお日様を望めたのですが、9時すぎからいきなり雨になりました。 そしてずっと降り続いています 今2時ですがもう夕方みたいに薄暗いです 子宮がん検診に行っ . . . 本文を読む

娘のBirthday

2007年05月19日 18時01分37秒 | デザート
今日は娘のお誕生日。 10代最後の歳です。 私の19歳は同じ浪人生でも、もう少しはじけていましたが、娘は超真面目。 洋服でも買ってあげようかと思っていたら、「予備校の友達と、オシャレは大学生になってからしようね。」と約束したそうな。 それで、予備校に持っていくカバンがほしいというので、これ↓を買ってあげました。 とびきりオシャレなadidasです。 息子は「銀魂」のコミックを買ってくるっ . . . 本文を読む

一日遅れの誕生日

2006年01月05日 21時32分20秒 | デザート
先ほど子供会の「愛のパトロール」に行ってきました。 夏だと鶴見川で花火をしている中学生がいるのですが、この寒空の下、お子様は人っ子一人いませんでした。 帰ってきたら顔と手が凍えるように冷たかったです。 さて、主人の一日遅れの誕生日を手巻き寿司とケーキでささやかにお祝いしました。 主人はショートケーキが好きなのですが、今年は実家ですでに食べたので、いちごタルトを作りました。   これで、暮れから . . . 本文を読む

Merry Christmas!

2005年12月25日 21時13分34秒 | デザート
メリークリスマス! 皆さん良いクリスマスを迎えましたか? 我が家の二つのアドヴェントカレンダーも無事に完成しました。 今年は二つともNAOKIが毎日飾っていました。   そして、夜下の父母を交えて6人でクリスマスパーティをしました。 メニューは、鶏のから揚げ、野菜のトマト煮、マセドアンサラダ。 毎年鶏料理をいろいろ試すのですが、今年は普通にから揚げが食べたかったので。 飲み物はシャンペン(お歳暮 . . . 本文を読む

フォンダンショコラ

2005年12月06日 23時30分31秒 | デザート
12月の「ひまわり会」のケーキは、フォンダンショコラ。 中からチョコレートがとろけ出てくるケーキなのですが、事前に焼いておいて食べる時に温めればOKと書いてあったのに、残念ながらうまくいきませんでした。 やっぱり焼きたてがいいのかな?材料をすべて2倍にして作ったので、多すぎかな?以前、違うレシピで作った時は焼き立てだったので成功しましたが。 でも今回のレシピの凄いところは、卵を泡立てないでしっ . . . 本文を読む

ひまわり会

2005年11月08日 22時13分34秒 | デザート
今日のケーキは「マロンショートケーキ」。 主人の仕事関係の山口の方が毎年栗の渋皮煮を送ってくださいます。 それを使ってアップルパイに続いて、マロンケーキと続くのがこの時期の定番となっています。今年はちょっと量が少なかったので、マロンクリームは作れなかったので、中にはそのまま栗をスライスしてサンドしました。 「嬉しい~」と悲鳴を上げてくれる友達もいて、喜んでもらえてよかったです。 今日の参加者は私入 . . . 本文を読む

ホットアップルパイ

2005年10月18日 14時55分10秒 | デザート
今日の「ひまわり会」のケーキはホットアップルパイ。 朝りんごを煮て食べる前にパイシートを焼いて、それにアイスクリームをのせて食べました。自由が丘にこういうアップルパイがあるそうで、まねしてみました。なかなか評判よかったです。 右上の赤い飲み物は、先日行った川崎の紅茶屋さんで買ってきた「ハイビスカスティ」。ビタミンたっぷりだそうです。お湯で紅茶を取った後、グレープフルーツジュースとお砂糖が少し入って . . . 本文を読む

NAOKI Birthday!

2005年09月19日 18時01分20秒 | デザート
FC東京戦観戦記アップしました。 本日9月19日はNAOKIの誕生日です。11歳になりました。 NAOKIが生まれた年も猛暑だったのですが、彼は9月初めに一度生まれそうになりました。しかし、まだとても暑かったのでどうも勝手に生まれるのをやめたらしいのです(笑)。私は病院に荷物を置いたままいったん帰宅となりました。そして2週間くらいたって、涼しくなったのを確認して生まれてきました。3200g、51 . . . 本文を読む