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総合診療医からの健康アドバイス

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野菜と果物がおすすめ

2021-01-21 10:24:37 | 医療情報
 皆様、こんにちは。総合診療医からの健康アドバイスの時間です。
 
 今日の沖縄は晴れ時々曇り、夕方から雨。予想最高気温は22度ですが、湿度が高いのでムシムシして、快適とは言えません。しかし、昨日は驚きました。爆笑問題の田中氏がくも膜下出血と脳梗塞で救急搬送されたとのこと。年齢が一つくらいしか変わりませんので、他人事ではありませんでした。しかもコロナもあるので、心配でしたが、大したことなさそうなので、一安心です。まだまだ活躍して頂きたいですからね。では、本題へ。
 
 
 
 人間の体は食べたものからできる。
 
 
 昔から言われていることわざ。
 
 
 毎日何を食べるかが大切である。
 
 
 しかし、情報過剰時代となり、健康的な食事について情報が氾濫している。
 
 
 なかにはトンデモ情報、すなわちフェイクも混ざっている。
 
 
 ダイエットで病気になることもある。
 
 
 そこで今回は、健康的な食事をシンプルにまとめてみた。
 
 
 
 まずは野菜。
 
 
 野菜の基本は生野菜。
 
 
 すなわちサラダ。
 
 
 野菜炒めもオススメである。
 
 
 残りは冷凍保存。
 
 
 1番大きな皿には野菜中心のメニューを盛り付けましょう。
 
 
 野菜のコンビネーションは異なる色を組み合わせること。
 
 
 ただし、じゃがいもは野菜として扱わないようにすべきである。
 
 
 フライドポテトやポテトチップスは避けるべきなのだ。

 

 

 

 今度の休み、どこ行こう。と考えてしまった。非常事態宣言下なのに。

 

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