珍しい野菜♪　♪

2014年08月16日 | 料理


先日の四人会・道の駅廻りで珍しい野菜をゲット




龍の髭（はやと瓜の新芽）・・添え書きがユニーク・器にアート描きませんか？

花オクラ（ソーメンとご一緒に）

面白そう～・・・・

（龍の髭・花オクラ・茗荷・ソーメン瓜、呼び名は色々）

プレート盛りに




龍の髭・サッと茹で飾りに、残りは胡麻醤油和え

花オクラ・茹でる、花心が見えるように開く（失敗談・灰汁の出が早いので最後に茹でた方が良い）

花オクラは素麺と一緒に麺つゆで食すると花オクラのにゅる～・・感とで喉越しが好い

忘れられない一品になりそうです

素麺瓜は輪切りにして冷水の中でほぐす（胡麻ポン酢）

始めての食感でしたが美味しかった　



豆苗は二度目の成長ですが最初のより背丈が伸びたようです

水にお砂糖を入れたかしら？？食べごろですね！



外は雨、折れそうなので切り花に



散歩の途中ハマユウの花を見かけました

四人会の集い　♪♪

2014年08月15日 | 日記
四人会の集いは
ＪＡかっぱの里、道の駅宗像、汐入りの里




久しぶりの出逢いに皆さんテンション上がりっ放し～

友達っていいものだなーとつくづく思いますね

皆さんに感謝しています～元気で何時までもこの会が続きます様に

車窓より





　　　

　お昼のランチ・安くて美味しかったね～

花オクラ、龍の髭、はやと瓜の新芽、ソーメン瓜等珍しい野菜を買って来ました

友とは同じ時間を共有することが癒し、活力の源になるから不思議です

Kさんいつも運転お疲れ様です

ありがとうございます。　次回の女子会が楽しみです（笑）　

珍しい野菜は次回に紹介します


　

頂き物芋の茎、茄子、オクラ（焼き茄子、芋の茎の炒め物、冷奴のトッピング）



残りのオクラ、焼き茄子、モロヘイヤは小分けして冷凍保存



カーテンが揺れる爽やかな昼下がり、縁側にクマゼミが・・・・

　



縁側よりノウゼン蔓、アゲハ蝶撮影



19時頃海辺にぶらり散歩



毎日同じ様な夕日ではないから～今日は綺麗かなと又ぶらり

お盆・関門海峡花火大会

2014年08月14日 | イベント

お盆を迎えて



お供え、お迎え団子、燈明を灯してお迎えします

今年は主人の25回忌（5月）・先日１０日は父の七回忌も無事に済ませ

未だまだ元気で娘の両家族をサポートしながら、有意義に過ごして行きたいです

お土産話を沢山、沢山持って行くからねと語りかけ～

見守ってねと祈りました

　　　　

庭の花は秋の花です～


妹と姪と三人で関門海峡花火大会に出かけました

普段は列車に三人で乗る事はありません！

乗車券自動販売機～駅は無人駅

下関駅に着くと人、人、人・・・

混雑が予想されます、帰りのチケットを購入して下さい～

流れに乗って進んで行く 　



ワクワク急ぎ足・・・・・



入場料1000円で混雑しないこの場所で見ることにしました

対岸は門司です～

どこが打ち上げ台だろう？？？

大会の挨拶が下関側・門司側と始まった

不慣れだが一番後の席で三脚をセット・・・・

一枚でもよい写真が撮れますように

　第30回関門海峡花火大会　

関門海峡花火大会は、昭和60年、お盆を郷里で迎える人たちのために、財団法人下関21世紀協会に

よって始められました。

昭和63年からは北九州市の門司区側からも花火が打ち上げられるようになり、

両市合同での開催は、今年で27回目を迎えます。　パンフより～











フィナーレの一番よい処を見たいのですが混雑を避けて駅に向う

想いは皆さん同じようで駅へと急ぐ、混雑を予想してでしょうね、陸橋は通さないように

してました。駅に近づくと「山陽方面」は左・「山陰、九州方面」は右にお進み下さい

誘導のお陰でスムーズに乗車できました。

台風11号・キ―マカレー

2014年08月09日 | 日記

三重県に大雨特別警報がでています

山口県は明日未明が一番接近注意が必要のようです





キ―マカレーを作りました
材料・鶏肉ミンチ、玉葱みじん切り、醤油、アゴだし顆粒、カレ―ル―
　　　オクラ、粉山椒（カレーにあいますね）

卵かけご飯を作り～キ―マカレーをかけ・オクラを飾り、粉山椒を振りかける

短時間で出来美味しいですよ。お薦めです





妹親子が近くのフィッシングパークに釣りに行き子アジが釣れたと
お裾分けにともらった



南蛮漬けを作りました。



裏庭に南蛮漬けに使う唐辛子を採りに出ると、東の空に、虹が出ています

あわててカメラを取りに入り　

束の間のドラマです



デジイチは望遠レンズ装置になってる



コンデジで撮影







西の空　　デジイチで撮影



コンデジ撮影





お友達が遊びに来て・野菜を頂きました

　　　

台風に備えて鉢物を取り込み・・・・

　　　



台風情報に十分注意致しましょう