三月の異称と云えば弥生
語源は木草弥生月（きくさいやおいづき）が変化したもの
「弥」は、「ますます」とか「いよいよ」という意味
木や草がますます生い茂る月ということです。
日に日に暖かくなり、春を迎える喜びが一番感じられる月です
ちりめん布でブローチを作りました
旬のものの頂き物
ツワブキ・牡蠣・乾燥青のり
牡蠣は身体にあわないと10年位口にしていませんでしたが
試しに食べてみました
美味しいこの味・・・・大丈夫かな＝と脳裏をかすめる
数時間経っても大丈夫
牡蠣デビューです。
熱湯をくぐらせ簡単に皮をむく事が出来ます
煮物に・佃煮旬の味美味しいです
ネコヤナギと菊