スーパーで地元産太刀魚が安かった。
細身だったので干物を試してみる。岩塩を振って。。。
夕方。
シュッ。
。。。。。
ねえジュンジ、あの魚、ちょっと臭くない？
ギク
半額だったからねえ。。。
東南アジアの魚市場の香りがするかも
焼けば大丈夫！
焼き払え！ニャ
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プロフィール
- 自己紹介
- ジュンジです。
２０年ぶりの猫暮らし。ツマと子猫のヤスミーンの３人家族です。
あまりにも種類が少なすぎる。。。
太刀って小骨が多かったですよね？こんな面倒な魚はイギリス人って食べないみたいです。
私のお刺身ライフって寂しいものです。マグロ サーモン しめ鯖だけです。
ヒラメやスズキなどは身が固すぎてさばけないのが残念です。