角スツール販売！

突然ですが明日10月14日､改装ででた古材や端材を使って
作った角型スツールを販売します！

お値段は3240円、今回は５台出品予定です。
今後日替わりで長イスや、リニューアルで
使わなくなった棚などを出品予定です～

予約は出来ませんのでよろしくお願いします。

全て完売致しました。

棚からぼたもち的碗皿

改装をして、アチコチ倉庫やら棚の上など
整理してみると、いろいろな物が出てきます
この彩雲窯の煎茶碗皿もその一つ

今年の3月に販売して、あっという間に
無くなってしまった碗皿ですが
棚の上に残っていました。

窯の職人さんが、丁寧にろくろを引いて、手描きを
して作っていたので、元のお値段は￥5400という
いいお値段の碗皿ですが、問屋さんの潔い処分価格の
おかげで、受け皿付きで￥1080(特価)というスペシャルプライス

出てきたのは６客

前回買い逃した方も初めて見る方も
気になる方はお早めに～

完売致しました(10/14)

因みに過去記事はコチラ

お得な金継商品～

久しぶりに金継商品の放出です！
そんなに数はないけれど、なかなか濃い内容です
青山徳弘さんのすり鉢や湯呑、丼
作山窯の飴釉の小鉢、波佐見焼の湯呑などです

どれもかなりお買い得になっておりますので
気になる方はお早めにどうぞ！

顔出し看板を設置

本日、三山ウツワヤマワの改装第１弾の締めくくりと
致しまして、顔出し看板を設置いたしました！

黒板になっているので、チョークでお絵かき
自由自在でございます！
ご来店の際に、いやいや通りすがりでも
自由にお使いください～



裏に回る時は段差等ありますのでお気を付けください～



そしてウレシイ事に本日、顔出し第１号
カワイイ女の子が顔出してくれました！
絵はお母さん作、ウ、ウマイ！



皆様も是非どうぞ～

蓋物が入荷～

藍色がきれいな美濃焼の蓋物が入荷～

大きさは直径約13㎝程の大きさ

梅干しや佃煮、常備菜を入れるも良し、
残り物のお惣菜を入れておくも良し
更には、電子レンジ・オーブンがＯＫなので
その残り物をリメイク料理にする事もＯＫ

もちろん積極的に器として使っても、いろいろ
楽しめそう！





色は2色、青と白　お値段は各￥1728

藍色は、中川政七商店さんのすり鉢とも相性抜群！
隣に並べると同じシリーズのよう！

4TH-MARKETカセロラ

今年も４ＴＨ-ＭＡＲＫＥＴさんのカセロラ８号鍋が
入荷しております！

２～３人位で使うのに、ちょうどいい大きさで
９号サイズ(４～５人用)から、サイズダウンされる方にも人気

もちろん、大きさがちょうどいい！というだけでなく
和にも洋にもシックリなじむデザイン
蓋を取ると、煮物鉢としても使える作り
サイズバリエーションが無いにもかかわらず人気ＮＯ１の
理由はいろいろあります。

お値段は定価\5400が特価\4320でございます。
詳しくは過去記事コチラをどうぞ！

そして今年は久々に４ＴＨさんが新商品を出してくれました！
カセロラの耐熱グリルパン！
直火・オーブン・魚焼きグリル・電子レンジＯＫの万能選手です。









今までこの手の陶板は、どうも野暮ったいデザインが多く
便利だけど、なんとなく使っていてテンションが上がらない・・・
そんなイメージでした

このグリルパンはあえて小ぶりに作っています
今どきのオーブントースターにすっぽり収まるサイズ
気軽にグリルやオーブン料理が楽しめます
もちろん直火もＯＫなので焼き肉も！

更に前出の、カセロラ８号鍋と同サイズに作っているので
蓋が共用できます！　蓋があれば蒸し料理など
さらに調理の幅が広がること請け合いです

お値段は￥3240でございます

小さいおじさん用、土楽の黒鍋

小さいおじさん用の土楽の黒鍋が入荷！
いやいやウソですウソです

実は去年から扱いだした土鍋型薬味入れ
美濃焼なのですが、これがかなり口付黒鍋にそっくり
土楽ユーザーの方も、そうでない方も、小さいおじさんにも
おすすめ土鍋型薬味入れ　お値段は￥972でございます。

今年も土楽が入荷！

毎年恒例、土鍋の入荷のお知らせ～

今年もやっぱりキングオブ土鍋
土鍋界のＪＢ、土楽窯さんの黒鍋から
紹介させてください。

まずは、白州正子さんも愛用していた　左側の黒鍋(尺一)

元々スッポン鍋用に作られた業務用の鍋を福森雅武さんが
家庭用に作り替えたのがこの黒鍋。
スッポン料理の専門店ではかなりの高温で、スッポンを
煮るそうなので、耐火度の優れた土鍋でないとすぐに割れてしまう
この黒鍋はそんな過酷な条件でも耐えられるため
普通のお鍋だけでなく、焼き肉やステーキなどを直接焼く事が出来ます。

もちろん寄せ鍋や、水炊きなどもＯＫ
浅目に作られているので、容量は少な目ですが
逆に、シンプルな食材のお鍋、豚肉のはりはり鍋や
湯豆腐、しゃぶしゃぶなど食材が沈み込まないので
食べやすく、見栄えも抜群
土鍋が素敵だと、食材にお金をかけなくても
ごちそうに見えてしまうので、長い目で見れば
ランニングコストが抑えられるかもしれません。

お値段は土楽黒鍋(尺一)　定価￥24,150が特価￥￥19,872



続いて右側の、口付黒鍋９寸

黒鍋を深く、そして口を付けたのがこの土鍋

黒鍋は少しマニアックな土鍋かもしれませんが
口付黒鍋はより一般的な土鍋の形、でももちろん
こちらも、直火調理ができるので
普通の土鍋よりも、お料理の幅が３ｍ位広がります。

最近では糸井重里さんがほぼ日で販売している
ベア１号・２号の原型になっている土鍋です。

土楽口付黒鍋(9寸)　定価￥12,600が特価￥10,368

糸井さんのほぼ日では土楽さんの土鍋の事が
詳しく見れるので、是非ご覧ください～


お値段はちょっと高めだけれど、
土鍋は 毎年買い換える物ではないし
上手に使えば、何十年も使えるもの、
納得のいく、気に入ったものを選びたい
特に土楽の黒鍋は、一生物に値する土鍋です

土楽過去記事

やっと改装が終了！

やっと改装が終了しました！
まだやり残した所も多々ありますが
これで売り場の主な改装は終了！

後はボチボチ微調整していくつもりです。

改装で滞っていたブログ更新もこれからは
頻繁にする予定ですので、宜しくお願い致します～