屋久島の南部では一番大きなお土産屋さん(物産展に近い)
「ぽん・たん館」に行きました
ここで売っている手作りのお団子が目当てです
あいにくこの日は売り切れ。
「ぽん・たん館」にはお菓子やら屋久杉を使ったお土産や
野菜などが売られているのですが、
この日初めて気づいたお菓子がありました
「屋久のかりんとう」です。
屋久島の名産品であるたんかんの皮を使っているとか。
購入してみましたよ
中はこんな感じです。
かりんとうというよりは、果物の砂糖漬けですね。
堅くはありません。
皮なので苦みがありますが紅茶と食べると
なんだかおしゃれな味になりました(笑)
捨てるはずの果物の皮もアイディア次第で
お菓子になるのはいいですね
「ぽん・たん館」に行きました
ここで売っている手作りのお団子が目当てです
あいにくこの日は売り切れ。
「ぽん・たん館」にはお菓子やら屋久杉を使ったお土産や
野菜などが売られているのですが、
この日初めて気づいたお菓子がありました
「屋久のかりんとう」です。
屋久島の名産品であるたんかんの皮を使っているとか。
購入してみましたよ
中はこんな感じです。
かりんとうというよりは、果物の砂糖漬けですね。
堅くはありません。
皮なので苦みがありますが紅茶と食べると
なんだかおしゃれな味になりました(笑)
捨てるはずの果物の皮もアイディア次第で
お菓子になるのはいいですね