屋久島の珈琲(カフェ) シーサーシーサー

海が見える抜群のロケーションの中、おいしいコーヒーで一息ついてください。木金土祝の13~17時まで営業しております。

賑やかになりました。

2015-03-21 | 陶芸


久し振りの窯入れ、玉の輿ぶたさんや可愛いシーサー達が
焼き上がり、お店のコーナーも賑やかになりました。



その中で、少しだけご紹介しますね。







かめさんが乗った小さな器です。

そして、楽しそうなシーサー達です。







とっても小さなぶたさんもいますよ。



屋久島南部へお越しの際は、シーサーシーサーで香り高い
コーヒーを飲みながら、小さな可愛い焼き物を見てやって
下さい。

        お待ち致しております。

桜  遅すぎました

2015-03-03 | 日記


毎年ママさんと2月中旬に見物に行っている千尋の滝の桜。
今年はどうした訳か、ついつい行きそびれてしまい3月2日に
ダメ元で行ってみました。






滝の駐車場から「愛の鐘鳴る丘」を登っていくと、いつもなら
眩しいほどの満開の桜が飛び込んでくるのですが、今年は予想
通り殆ど散ってしまって葉桜状態でした。

それでも桜の下では5人グループが楽しそうにランチをして
いましたよ。





展望台からは千尋の滝がよく見えます。








帰る途中に「山河(やまんこ)公園」へ立ち寄ってみると、
公園内ではボタン桜(?)が辛うじて満開を保っており、
とても奇麗でしたよ。

   今日は3月3日 雛祭りですね。
  大阪にいる孫の嬉しそうな顔が目に浮かびます。



たんかんソース作り

2015-03-01 | お店
我が家ではこの時期、近くの農園から仕入れた無農薬のたんかん
を使って、連日午前中はたんかんのソース作りを行っています。

ひとつづつ丁寧に処理をして、弱火でじっくりと時間をかけて
アクを取りながら煮詰めていきます。




当然、部屋中がたんかんの甘い香りで包まれるんです。

このソースを使ってシーサーシーサーでは
     たんかんスペシャルドリンク や
     自家製のたんかんアイスクリーム
としてご提供させていただいております。






屋久島南部へお越しの際は、是非シーサーシーサーでご賞味
下さいませ。
心がほっこりあったまる美味しさ請け合いですよ。

お待ち致しております。