屋久島の珈琲(カフェ) シーサーシーサー

海が見える抜群のロケーションの中、おいしいコーヒーで一息ついてください。木金土祝の13~17時まで営業しております。

鈴なり

2017-06-06 | 日記

自宅庭の3か所に、パッションフルーツ(時計草)を植えています。
1か月ほど前から開花が始まり、現在それぞれに50個前後の実を付けて、いわゆる鈴なり状態です。




              お店のデッキ前の棚




7月に入れば、果皮が紫色になって落果する直前に収穫します。
果実には特有の甘みと芳香があり、ビタミンCを豊富に含みます。

お店では、このパッションをふんだんに使い、アイスクリームやスペシャル
ドリンクとして提供させて頂いております。
   一度ご賞味くださいませ・・・・・・・美味しいですよ。