11日の朝は雨が降ってない。久しぶりの散歩。柚子のお爺ちゃんの家の紫陽花が綺麗ですね。朝5時46分早起きです。
今は百合がいいですね。同じ種類で4色咲いてます。赤とピンク。
黄色と緑、未だつぼみが多いいですね。
5時30分に出かけて1時間歩きました。
朝食後はベランダ菜園の手入れを。
11時昼食、白エビで出汁を取った
そうめんです。頭と尻尾を切りました。
「白エビの出汁は強火で煮なさい」と
ビデオで説明してました。頭と尻尾も
調理袋に入れて使いました。出来上がり
白エビとそうめん、味はどうかな?
白出汁の素も入れてさっぱり味に仕上げ
ました。爺さん早速食べてみました。
これは美味い!絶品ですね^_^
そうめんにエビの旨味が絡み出汁も
しっかり出ている。白エビの組み合わせはそうめんに限りますね。
ごちそうさんでした^o^
今は百合がいいですね。同じ種類で4色咲いてます。赤とピンク。
黄色と緑、未だつぼみが多いいですね。
5時30分に出かけて1時間歩きました。
朝食後はベランダ菜園の手入れを。
11時昼食、白エビで出汁を取った
そうめんです。頭と尻尾を切りました。
「白エビの出汁は強火で煮なさい」と
ビデオで説明してました。頭と尻尾も
調理袋に入れて使いました。出来上がり
白エビとそうめん、味はどうかな?
白出汁の素も入れてさっぱり味に仕上げ
ました。爺さん早速食べてみました。
これは美味い!絶品ですね^_^
そうめんにエビの旨味が絡み出汁も
しっかり出ている。白エビの組み合わせはそうめんに限りますね。
ごちそうさんでした^o^
コウさんに褒められて嬉しいよ^_^
今日のブログは写真が綺麗だったから
21450位だつたよ。今迄で2番目位の順位
だったよ。
コウさんのブログからhirugaoさんのブログ
を見てたらあの人1位なんだね。2位の人の写真も凄い写りが良くてカメラが違い
過ぎるのと腕の差が歴然だね。
雨で暇だからいろんなジャンルのブログを
見て暇つぶししてます。
雨中の戦い 飛び賞入賞
我が家でもアジサイが見ごろ花菖蒲も咲き始め
まさに梅雨本番
ユリ植え込みましたが植え替えしないものですから数が
少なくなりました
確か白エビ富山の名物でなかったでしょうか 旅番組で見たことが
雨の中ゴルフコンペ、いいですねゴルフが
出来て、腰痛で去年の11月から行ってません、月2回は必ず行ってました。先月は
3回コンペ不参加でこれでは友達を無くしますね。早く出来る様になりたいですね!
家の百合は未だ咲いてませんが散歩途中に
あまりにも綺麗なのでパチリと。
白エビは富山から取り寄せました。テレビの食彩の王国で富山湾の宝石と紹介されて
晩節さんのブログでも紹介されますね。
エビはひを通すと赤くなりますが正に白エビで白くエビ独特の香りが薄いですね。
今日も昼はかき揚げで食べました。VTR
見直して白エビだけで揚げました。
明日また紹介します。
運動会大活躍、翌日ゴルフ、パワーを
分けて貰いたいですね!