見上げれば空はいつも高い~花ゆずのブログ

セカセカ、バタバタした毎日のささやかな記録。
ちょっと行き詰まりそうな時は、
高くて広くて豊かな空を見上げて深呼吸。

実る。

2014年09月23日 22時28分10秒 | 日々の暮らし
【実るほど頭を垂れる稲穂かな】

この句って作者不詳なんですね。



人間、磨かれていって
年を取れば取るほど謙遜になれたらいいと思いますけど。

「今年の新米、楽しみだなあ」と言っているうちは
まだまだですね……
(Ga-2014.9.23-5:22,23)

「ツメ切るよっ!!」

2014年09月22日 23時52分38秒 | ワンさん
本来は外犬のはずですが
我が家のワンさんは夕方の散歩が済むと、そのまま家に上がってくつろぎます。


古いソファに寝転んで、晩ゴハンが出来るのを待っています。
まるで仕事終わりのオトーサンです。

晩ゴハンを食べたらソファで寝て
次の日、朝ゴハンを食べてから番犬の仕事で外に出て行きます。



そんなだから最近ツメが伸びてきて
フローリングの床で滑って歩きにくそう。

普通、外犬は走り回ってツメが自然に研げるはずでは?
とにかくツメ切らなきゃ。


という訳で掛かり付けの獣医さんに借りてきました、犬用ツメ切り。

ところでウチのワンさんは
とても臆病なので、この見慣れない代物を見たとたん早くも警戒態勢。
耳を後ろに寝かせて逃げ腰。

「ツメ切るよっ!!」
と、わたしが押さえつけて夫が切る!
「は~い、怖くないよ~大丈夫だよ~……」
と、なだめながら犬も人間も大仕事を終えました。


ツメ切り後。ちょっと分かりにくいけど。

明らかに歩き易そうになりました。
ツメヤスリかけた方がいいかな。
人間と一緒だ。


とりあえず一仕事終えてホッとした夕方。


お二人様 6、000円の旅

2014年09月19日 23時51分12秒 | お出かけ
「旅」と言ってますが、「夫と二人でゴハンを食べに行こう」という家庭内企画です。

各自が月500円づつ貯金ビンに入れ、
半年後6,000円貯まったら「どこに行く?」と相談します。

前回は岩国市今津にある「HACHI 8」というピザのお店に行きました。


可愛い外観です。周りは住宅地でした。


ランチはコースメニューになってました。前菜です。


ピザを選べるようになっています。定番マルゲリータ。


4種のチーズのピザ、クワトロ・フォルマッジ。これ、好きです。


スイーツとコーヒー付き。

とても良心的なお値段で、お腹一杯になりました。素敵なお店でした。
(食べログ風に書いてみましたが、グルメではないのでこれが精一杯)


この後、近くにある蔵元へ行きました。
趣のある古い建物で、夫は写真を撮らせてもらっていました。
販売コーナーもあり、残りの予算で生酒(720ml)を一本購入しました。
「雁木」というお酒です。まろやかな甘口。

さらに、由布町の住宅地の中にあるベーカリーカフェでパンを幾つか買っておやつに。

残金37円。
全部ゴハンに使うのもいいけど、こういうのも楽しくていいな、と思った「旅」でした。



そして……


今回分の6,000円が貯まったので、近々出かける予定です。

どこ行こうかなあ。








三日目のスズキ

2014年09月17日 23時57分46秒 | ゴハンよ~
日曜から月曜朝にかけて釣りに行った夫が、スズキを釣って帰って来ました。

魚や野菜は新しい方が良いに決まっていますが、スズキだけは別格。

一日目も美味しいんですが、まだ若いカンジ。
三日目のスズキは全体にアミノ酸が回って、数ランク上の美味しさ!
若干、身は柔らかくなりますが、この旨味には変えられません。



(今日のお刺身はわたしが造りましたが、美味しそうに盛るのって難しい…)

わさび醤油もスズキの甘みが際立ってなかなかですが、
今日は夫が作ったカルパッチョ風のつけ醤油で。
刺身醤油に七味唐辛子、柚子を絞ってオリーブオイルを入れて混ぜます。
これが合う!!



最近、お酒が好きな上司に影響されて、日本酒にハマっている長男のお取り寄せ。



すっきりした味わいで、お刺身に合います。

でも、長男以外はそんなに飲む方じゃないので、お酒は少しで満足なんですけどね。
わたしと次男は、刺身でご飯パクパク食べるヒトたちだし。




アラは唐揚げが一番美味しいです。
スズキは骨が堅いので骨せんべいにはなりませんが。

友人にお魚大好き家族がいて「ウロコ以外はほとんど食べる」と言っています。
生きた物を食べる事に対して丁寧な姿勢だな、と思います。



夫のお陰で魚は贅沢させてもらっています。感謝です。

「あと何年釣りに行けるかわからない」などと弱気な事を言っておられますが、
家族のため、友人のため、魚好きなワンさんのため、
実益と息抜きを兼ねて行ってらっしゃいませ。