夏野菜が美味しい季節ですね。
野菜だけでゴハンにしてもいいくらい。
でも今年の義父の畑はトマトもきゅうりも出来が悪いんです。
「連作障害❓かねえ」義母と言ってます。
義父は畑の横の農作業小屋に黒板を吊るして、
去年の作物の記録をキチンと書いているんですけどね。
主人が仕事先でいただいて来た明日葉とインゲン。天ぷらにしました。
さつまいもは大事に保存していた去年の我が家のお芋。
「油断大敵」(夏でも油分を切らさないで美味しく食べよう！笑)という事で
ゴハンをキチンと食べて感染対策もして夏を過ごしましょう。