花ゆず

体調があまり良くないのと（疲れ気味…）
やる気がないのと（本来ダラダラするのが好き）
撮った写真が今一つ良くないのとで（下手なりに写真は入れたい）

更新をサボってました。

元々日常のささやかな事しか書かないのに
更新しない間も、どなたかが読んでくださっていて…

なんか…すみません。
ありがとうございます。




柚子が黄色に色づく季節となりました。

我が家には西の畑と東の出入り口の傍に、計二本の柚子の木があります。
「柚子」と言う名前でくくっていますが、実は直径５㎝位なので
「スダチかカボスじゃないの？」とみんなで言ってました。

ブログを始める時、この木の名前を付けたいなと思ったんですが
「スダチのブログ」とか「カボスのブログ」じゃ、ちょっとね……

という事でネットで調べてみたところ、大きさや花の感じから
「花柚子」ではないかと。

東の方の木は、花の時期は本当に良い香りがします。
甘くて爽やかでちょっと渋みのある奥行きの深い香り。

決定！「花ゆずのブログ」（←柚子はひらがながカワイイ）

「本柚子」に比べて果汁本来の香りは劣ると書いてあったけど、
絞って醤油と合わせると美味しいポン酢になるんですよ。

西の木は「カボス」だと義母は言いますが…
（写真は西の木です）



なんとなくブログ名の由来を書いてみました。
「見上げれば空はいつも高い」というタイトルについては……

長くなるので、また気が向けば書こうかな…という事で。

お付き合い頂いてありがとうございました。