大きなユリの花～コンカドール

おうかがいしたお宅の庭に咲いていたこの花
初めて見て大きさに驚きました！。。。


物指しで見ても30センチを越えています

こちらのお宅には他にもユリが何種類かあり
このピンクのユリも美しいです


写真を送っていただき感謝です♪。。。

曇り空に響く声

半袖で外に出ると肌寒さを感じました。。。

am5:40

昨日とは全く別の空になっています

曇り空を見上げていたら
頭上から響いてきた声

ヒヨドリです

何かくわえているみたい…

虫、かなぁ？

私に見られているのが気になるのか
電線の上をじたばたいったり来たりしています


この時期ヒヨドリは子育てが始まる時期のようです
あちらに見えている柿の木の上の方に鳥の巣があります

きっとその巣までエサを運びたいのでしょうね
意地悪せずにさっさと家に引っ込みました

先ほどyoyoさんは山登りに出掛けていきました
最近の運動不足を解消するためとか…
今日は私はお留守番
気をつけて行ってきてくださいね～！。。。

ムクロジ～無患子

初めて見たムクロジの木にちょっと驚きました。。。


けっこう背が高い木だったんですね～ムクロジ

この中に入った実のことは知っていたのですが

この実の成る木を見たのは初めてでした

家に持ち帰りテーブルの上に飾っています

茶色の皮の中に
うっすらと透けて見える黒い実
振るとカラカラ音がします

中みを取り出してみました！

白い綿のようなものでくるまれています
それを洗い流しました
真っ黒、艶のあるキレイな種です

この堅くて整った丸い形のムクロジの種
活用法方として知っていたのはお数珠の材料になったり
お正月の羽子板の羽根の重りになったりという事でした
でも、調べるとそれだけではなく
先日のフジウツギと同じように食べると有毒の
サポニンが果皮に含まれているそうです
石鹸のように泡立つ性質もあり、今でも究極のエコ石鹸として
使っているところもあるとか…ペットボトルに
水と一緒に入れて振り混ぜると泡立つのだそうです！
やってみようかな～♪。。。

取り合わせが楽しいお料理

晩ごはん、うちのは晩酌という感じ。。。

この日の面白い取り合わせは
炒め物

丸い小さめなガンモドキとキクラゲ、なめ茸
それに豚バラ肉を合わせて炒めてあります

それぞれの食感が一皿になり
食べ合わせ方で
おもしろい味になりました♪

手前のサラダ

前の日の残り物を刻んでドレッシングで和えたもの
汁気が多かったのですが
上にカリカリのクルトンをのせたので
サックり芳ばしくいただけました
スープ以外にも使えますよ～クルトン♪♪

お肉～塊です♪

切り分けてもらっているそばでテンション上がる私…！

早く食べたい私をなだめyoyoさん

一緒に煮込んだ
キャベツやセロリ、ニンジンを皿にのせてくれました
柔らかく煮込まれたお肉とトロトロになったキャベツ
本当にお肉のお料理上手ですよね
いただく私は幸せ者です～♪♪♪

晩酌のお酒、その日の気分で
それぞれが好みのものをいただいています

最近作ってくれた葡萄のお酒を
飲みごろだというのでいただくことに
最初は炭酸割りでと思いましたが


濃厚なかんじが美味しくて！
何もしないで
そのままの味をいただくことにしました
去年は苺のお酒が美味しくて感激していた私でしたが
今年は葡萄のお酒ですね！

しかし梅酒も美味しいし…飲む量は決めていますから
その範囲でお酒を選ぶのが悩みです。。。

快晴の朝空♪

鳥たちのさえずりも明るく響きます。。。

am5:58

きれいな青い空

見上げていたらさっそく

スズメ達が何羽か目の前を飛びました！

いつもの場所にエサを置きましたが
その前に

この木の下に猫発見！

お天気が良いと猫も活動的になるのでしょう
鳥たち、安心できませんね…とはいえ
少しして見ていたらさっそくスズメが来てました。。。

鳥手羽、豚肉、鰤を料理

毎夜 楽しい晩ごはんです♪。。。

今晩並んだ料理の主役級三皿

これらはみんなyoyoさん作です
特にこの
手羽先と厚揚げは美味しかった～♪
そして、作り方はと聞いたら
「あの濃厚スープで煮ただけたよ」
だそうです

いろいろなお出汁が凝縮したあのスープ
材料を入れて煮込めば立派な一品になるというところ
まるで〝ドラえもんスープ〟ですね～！

さてさて…これら料理が仕上がる間に
私がしていたのはこのキャベセン
心を込めて刻みましたよ！

トンカツソースとマヨネーズで仕上げて

たくさん食べてください♪♪♪。。。

ネジバナ～ネジリバナ、モジズリ（綟摺）

子どもの頃に農道の脇や
小川のへりでよく見かけた記憶があります。。。

最近見かけたのはここ

住宅街の木製植木鉢の中です
わざわざ植えたようには見えませんけれど…

寄せ植えの一部だったのかな？

〝ネジバナ〟～〝ネジリバナ〟
名前の通り
ねじれた螺旋状に花が咲く姿がかわいいです♪


ラン科ネジバナ属の小型の多年草
別名がモジズリ（綟摺）ともいうそうです

ラン科だとは知りませんでした！

栽培はけっこう難しいみたい
最初の疑問に戻りますが！ここに生えているネジバナは
やっぱりこの家の人が植えたのかな～？。。。

古古米 食べたのは？

誰が食べるのかと思っていた古古米
情報が入りました！。。。

誰だろう

スズメより大きくてハトより小さい感じです

この写真を送ってくれたyoyoさんによると
〝ムクドリ〟だそうです！

盲点でした…
スズメの後にはハトだと思っていましたよ～♪。。。

古米～古古米… は食べない？

冷蔵庫や冷凍庫の中の掃除をしたときに
出てきたものがありました
それらを鳥たちのエサの近くに置いたのだそう。。。

写真奥のキャタツ近くはいつもの米とパンくず
手前がそれ、古米、古古米などの合体物

約20分後に見たところ


いつもの方は
きれいに食べられていました！

古古米は？

しっかり残っていましたよ～！！

この早業はスズメです


味がわかるのでしょうか？
舌が肥えてしまったスズメです…でも
訪れるのは一日に一回ではないですから
そのうち無くなって行くと思います
ハトコとハトコが来るかも知れないですしね。。。

雨上がって曇り空

明け方まで降っていた雨が止みました。。。

am8:02

曇っていても雨ではないのは幸いです



今日は電車に乗って都内まで行きます

今のところ涼しいですけれど
少しでも日が出てくると蒸すかも知れませんね。。。