旬のアスパラガス、せっかくなので
美味しい北海道のアスパラガスを取り寄せました。。。
一箱に1本平均50gのアスパラガスが20本入っていて
それを二人で4回に分けていただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/80/a17ed77e577bfdb3e353ea820f5b6682.jpg)
普通に茹でてマヨネーズをつけて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/ad/0b75bd2273830b992551cba5acacb3d6.jpg)
それも茹でたての少し温かいくらいが
甘みと柔らかさを感じられて良かったです
3回はそうして茹でたものをいただきましたが
最後の分はベーコン巻きに
茹でずにベーコンを巻いて焼きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/3c/0edf64f8784884c18a4ba59a41cfd5be.jpg)
最初に焦げ目をつけたらフライパンにフタをして
アスパラガスから出る水分で蒸し焼きに
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/60/9cc0b91ccd8752ff87acdb01d1623d92.jpg)
一に〜茹でたてアスパラガスをマヨネーズで
二に〜生をベーコン巻きして焼く
一でも二にでも甲乙つけ難く美味しかった!
また来年もね〜♪♪♪。。。
美味しい北海道のアスパラガスを取り寄せました。。。
一箱に1本平均50gのアスパラガスが20本入っていて
それを二人で4回に分けていただきました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/80/a17ed77e577bfdb3e353ea820f5b6682.jpg)
普通に茹でてマヨネーズをつけて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/ad/0b75bd2273830b992551cba5acacb3d6.jpg)
それも茹でたての少し温かいくらいが
甘みと柔らかさを感じられて良かったです
3回はそうして茹でたものをいただきましたが
最後の分はベーコン巻きに
茹でずにベーコンを巻いて焼きました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/3c/0edf64f8784884c18a4ba59a41cfd5be.jpg)
最初に焦げ目をつけたらフライパンにフタをして
アスパラガスから出る水分で蒸し焼きに
ベーコンとの相性ホント良いですね〜♪
アスパラガスの甘みと
ベーコンの風味の相乗効果は素晴らしい!
アスパラガスの甘みと
ベーコンの風味の相乗効果は素晴らしい!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5d/60/9cc0b91ccd8752ff87acdb01d1623d92.jpg)
一に〜茹でたてアスパラガスをマヨネーズで
二に〜生をベーコン巻きして焼く
一でも二にでも甲乙つけ難く美味しかった!
また来年もね〜♪♪♪。。。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます