伊豆のシシ肉

シシ肉とは猪肉のこと。。。

イズシカ問屋というところのシシ肉です


馬はサクラ…猪はボタンと、いいますね

わかる気がする




焼肉にしました

合わせたのはゴーヤです
ゴーヤチャンプルには豚肉を使うわけですから

相性は良いです
シシ肉って脂の風味がとても芳ばしくて美味しいです！

ここにいるシシ

里芋サラダなんですよ〜！

他にシシ肉のミンチや塊があります
どうお料理しましょうね♪。。。