確か、津久井湖の直売所で買ったものだったと思います。。。
珍味 丸ごと“柚子羊羹” という名前に引かれて…

本当に丸ごと!
袋には、白あんとあったので白い羊羹が詰まっているイメージ
切って見るとこんな感じ

うっすら中央が白いですね
袋から出すと柚子の香りがけっこうしています
半分にしてから小さめにしてみました
一個丸ごと食べたらかなりのボリュームです

お味は意外とあっさりおいしいです♪
柚子の皮の苦みが少し残り、中の白あん羊羹とも合っていて
緑茶はもちろん合いますがけっこう紅茶が合いそう!
皮がトロッとするくらい柔らかくゼリー状
砂糖がしみていました…これを薄く切ってお湯に入れ
“柚子茶”にしても良いみたい♪
珍味、とありましたが意外に食べやすいお菓子です。。。
珍味 丸ごと“柚子羊羹” という名前に引かれて…

本当に丸ごと!
袋には、白あんとあったので白い羊羹が詰まっているイメージ
切って見るとこんな感じ

うっすら中央が白いですね
袋から出すと柚子の香りがけっこうしています
半分にしてから小さめにしてみました
一個丸ごと食べたらかなりのボリュームです

お味は意外とあっさりおいしいです♪
柚子の皮の苦みが少し残り、中の白あん羊羹とも合っていて
緑茶はもちろん合いますがけっこう紅茶が合いそう!
皮がトロッとするくらい柔らかくゼリー状
砂糖がしみていました…これを薄く切ってお湯に入れ
“柚子茶”にしても良いみたい♪
珍味、とありましたが意外に食べやすいお菓子です。。。